☆ぼちぼち…お家ごはん☆

2009.3.2 いつものお弁当

*お内裏様(白にぎり)とお雛様(鮭フレーク)　
*ゆで卵
*鰹節とチーズの餃子
*菜の花の和え物
*焼きソーセージ
*苺



　朝から楽しくおべんとう!
帰ってきた娘の感想・・・
"今日は可愛かったなぁ～ 友達も可愛い!って言ってくれたけど、ひな祭りって明日じゃない?って言われて、娘　、｢母さんが作りたかった気分やったんよ・・・」　だって。　そのとおりです。

～ひなまつり～ バージョン

　楽しく調理! 家族が帰ってきたら、どんな顔するかな!
*菱餅型の押し寿司
*鯛のあら煮(頂き物の天然鯛)
*鯛のお刺身(頂き物の天然鯛)
*金時人参の中華風サラダ
*美味しいお吸い物
*シュークリームのお雛さま





昨晩、どんなお寿司にするかな～と思いついた、ひし形。　牛乳パックで形どり。
緑ーほうれんそう　白ーただの酢飯　赤ー鮭フレーク




久しぶりにシュークリームを焼いた! むくむく膨らんで行くのが楽しい! 　そしてデコするのがまたまた楽しい!
娘と"ここ私がする～"と取り合いに・・・　　

2009.2.27 いつものお弁当

*鰹のつけ焼き　炒めキャベツ
*卵焼き
*ウインナー
*ケチャップスバゲティ
*ミニトマト
*おかかご飯　(だしを取った鰹で手作りふりかけ!)

うれしいご褒美! "みそレシピ166"の本

またまた、うれしいお知らせ!
"女神の料理レシピ"で募集のあった　「みそ料理コンテスト」で
"みそレシピ166"という本が出版されました! (新宮館)

なんと、その中に私のレシピも2つ載りました。(P31.79) いつも、作っているご飯だったのでとってもうれしい!

しかも、服部幸應先生・村田吉弘先生のコメントがレシピすべてに書かれており、とっても愛情を感じるレシピ本です。

うれしい! ご褒美

　2/1発売　"おはよう奥さん" P57ページにレシピが掲載されました!

2008年　秋にあった広島アンデルセンの第2回「パンを楽しむレシピ」コンテストで一緒だった方も受賞されていて、とっても嬉しく思いました!　
http://www.andersen.co.jp/hiroshima/index.html