☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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ふらりと尾道♪

*先週、尾道で広島のお友達と久しぶりに集合!

共通点は…パン好き(#^.^#)

パン作りの話に花が咲きました!

まずは腹ごしらえ!
壱番館のラーメン。(味玉ラーメン)

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*ウシオショコラトル・U2・キャッスルロック(臨時休業…残念)
・sorire・ロープウェに乗ったり。
あっという間。

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*ウシオさんは平日だったのでとってもゆっくり出来ました!
ただ…ナビ頼りで行ったらとんだけもの道を教えてくれたので
冷や汗もんでした(^_^;)

みんな色んな試行錯誤しながらパン作り楽しんでます!
楽しい時間をありがとう!



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by kotokoto-sunny | 2018-11-30 09:11 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

干し柿 完成!

*ご近所から頂いた渋柿で。

干し柿作る?!って声をかけてもらったので

はい。作ります!!! 
即答!

無農薬の野菜などを広~い家庭菜園で作られている素敵なご夫婦。
あんな風に年を重ねられたらと思う。


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*吊るし方も教えてもらいました。
きっと毎年頂いているので私のつるし方、
 "ん?!" と…
教えて頂いてひとつ賢くなりました!

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by kotokoto-sunny | 2018-11-30 08:56 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

スワッグ♪

*見よう見まねで作ってみる。

ユーカリの枝で作ったので作成中はずーと
鼻がスースー(#^.^#)
鼻づまりの人にもいいかもね!

明日から12月。
焦らずゆっくりを心がけて
今年の用事は今年の内に済ませよう!

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by kotokoto-sunny | 2018-11-30 08:44 | 作りもの | Trackback | Comments(0)

クリームブリュレ♪

*おやつの試作?!
と言うかバーナーの使い方を慣れるため…

さっきも危なかった(-_-;)
ボォーと勢いよく出る炎はコワい…


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by kotokoto-sunny | 2018-11-29 14:47 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

そろそろ・・・

*毎日使っていたエプロン。

写真を見たら、既に10年以上は使っていた…
たぶん子ども達と手を繋いでお買い物途中、ふらっと寄ったお店で買ったなぁ~と。

生地はくたくたで柔らかく、体に馴染んでると言うか着心地が良い。
少しほどけても、ちくちくと直しずっと台所にあったけど、
さすがにそろそろ交替かと。
2018年、平成最後の年末、少しづつ整理整頓お片付け。

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*いつも美味しいご飯を作るお手伝いをしてくれてありがとう。


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by kotokoto-sunny | 2018-11-28 08:24 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

牡蠣のオイル漬け♪

*ロッゲンブロートに合いそうな
牡蠣のオイル漬け。

今シーズン初!

食べごろまでしばらく我慢!

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by kotokoto-sunny | 2018-11-26 20:37 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

ロッゲンブロート♪

*こつこつ育てている
" ライサワー種 "
ふふふ・・・

ライ麦100%
煉瓦のようなごつごつパン焼けました!

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*いい香りと程よい酸味がクセになるなぁ~!

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by kotokoto-sunny | 2018-11-26 20:36 | パン | Trackback | Comments(0)

2018.11.26 いつものお弁当

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*マカロニグラタン
*卵焼き
*いりことピーマンの甘辛煮
*大葉巻サムジャン
*ミニトマト
*ゆかりご飯

さぁ~ 今週もガンバロ―!!!


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by kotokoto-sunny | 2018-11-26 08:52 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2018.11.22 いつものお弁当

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*焼き厚揚げ
*ゆで卵
*さつま芋と柿のサラダ
*木クラゲの炊いたん
*きゅうりの梅酢
*ミニトマト
*鮭ご飯


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by kotokoto-sunny | 2018-11-22 08:34 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

ライ麦100%のパン♪

*密かに育てていた " ライサワー種 "
いい感じになったので、昨晩焼いてみた。

家族にこのパンのクーブのテーマは?!って
質問したら…

魚の骨! って…

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*答え…
" 冬に葉っぱが落ちた木 "
(冬をイメージした作品のつもり)

まぁ~そこからツッコまれまくり…

夜11時過ぎのご飯に大笑いの種をまいてしまいすっかり目が覚めた(#^.^#)

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*少し酸味が強いパンになったので、すぐ種を仕込む。
つぎ焼くのが楽しみ!


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by kotokoto-sunny | 2018-11-21 16:25 | パン | Trackback | Comments(0)


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