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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
by kotokoto-sunny
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2015.5.25 いつものお弁当

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*卵のせチャーハン
*チーズとキャベツのマヨサラダ
*ミニトマト
*オレンジ


"大人の美肌コラーゲン" 教室 始まります!


by kotokoto-sunny | 2018-05-25 07:55 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2018.5.24 いつものお弁当

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*蒸し鶏の木の芽酢味噌和え
*茄子とピーマンの炊いたん
*さきイカとキャベツのコチジャン和え
*大葉入りだし巻
*ミニトマト
*さんまの佃煮のせ きな粉ご飯


by kotokoto-sunny | 2018-05-24 07:35 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2018.5.23 いつものお弁当

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*お楽しみ餃子
*卵焼き
*小松菜の胡麻和え
*蓮根のきんぴら
*紫キャベツの甘酢漬け
*ミニトマト
*梅胡麻塩ご飯


by kotokoto-sunny | 2018-05-23 13:29 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

ベーキングスクール♪ ~研究会1~

*ドイツのパンを教えてもらう。
意外だったのは、ラウゲンプレッツエルが
とっても美味しかったこと。

イメージが "ポリポリカリカリスカスカ"
だったから…

焼きたての試食で頂いたものは
なんとも香ばしくパリッ、生地の厚い所はしっとり~!
良い塩梅ですっかり大好きになりました。

お手本
左から…ビアブロート
ツヴィーベルブロート
ラウゲンプレッツエル

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*ジョッキの形
面白いねぇ~

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*作品…手前

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*ラウゲン液に付けてから焼くプレッツエル
良い色が食欲をそそります!
作品…下の段
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*試食は
Maultasche(マウルタッシェン)
Obazda(オバツタ)
ハーブティ

両方美味しかったけどオバツタが特に美味しかった~
今度作ってみよ!

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*スクール後、待ち合わせをしていたお友達と少しお喋りして帰宅。
その後すぐ親睦会 会場に。
21時ごろ帰宅後オットの夕食作り。
バタバタと1日満喫。

晴天の広島市内、緑が眩しい~!

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by kotokoto-sunny | 2018-05-22 09:51 | パン | Trackback | Comments(0)

2018.5.22 いつものお弁当

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*プリッツェルの卵&チーズ サンド
*ツヴィーベルブロートの焼く肉サンド


by kotokoto-sunny | 2018-05-22 08:08 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2018.5.21 いつものお弁当

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*クロワッサンサンド
*ポタージュスープ


by kotokoto-sunny | 2018-05-22 08:05 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

アニス香る パン耳のカリカリ♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
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いつもありがとうございます。

*GABANバニラビーンズ<ホール>
*GABANシナモン<パウダー>
*GABANアニス<ホール>
*GABANシーズニング<バレンシア風パエリア >


お家おやつ定番のパン耳のカリカリ!
アニスを加えていつものお砂糖を1/3減らして作りました。
優しい香りも加わってアレンジもできました!

さっき作ったので、試験勉強中の高3娘が
なんかいい香りがする?!
って言ったけど、味見は明日。
きっと食べだしたらとまらないからね^_^;


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** アニス香る パン耳のカリカリ **

<材料> 作りやすい分量

食パン(8枚切り) 1枚
GABANアニス<ホール> 小1/2
有塩バター 10g
きび砂糖 小2

お好みで 粉糖 ・ミントの葉 適量


<作り方>

1.食パンは1cmに切る。

2フライパンにバターを溶かし、1とGABANアニス<ホール>を加えて炒める。

3.全体に良い香りとバターが馴染んだらきび砂糖を加えて炒め
良い色に色づいたら出来上がり!



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by kotokoto-sunny | 2018-05-21 23:00 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

2015.5.18 いつものお弁当

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*3色パプリカとベーコンの炒め物
*卵焼き
*マカロニのマヨチーズ焼き
*ちくわと小松菜の炊いたん
*ミニトマト
*黒胡麻orカリカリ梅ご飯


*街中バラ満開!
ゆっくり見てみたいなぁ~


by kotokoto-sunny | 2018-05-18 07:44 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2015.5.17 いつものお弁当

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*オムライス
*マカロニサラダ
*大葉クルクルちくわ
*チーズ餃子
*ミニトマト


by kotokoto-sunny | 2018-05-18 07:43 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

餃子の皮で! シナモンチーズ♪

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シナモンは大好きな香りのひとつ。
必ずストックがあるくらい!

余った餃子の皮があったのでそれを使って!
いつもはシュレッドチーズにグラニュー糖をかけてシナモンを振ります。
今日はグラニュー糖なしでシナモンを一振り!
なのでお砂糖不使用です(^^)/

おやつにも・おつまみにもおススメです。

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** 餃子の皮で! シナモンチーズ **

<材料> 4人分

ぎょうざの皮 8枚
シュレッドチーズ 60g
GABANシナモン<パウダー> 小1
オリーブ油又は溶かしバター 大1

<作り方>

1.餃子の皮を並べてオリーブ油又は溶かしバターを刷毛などで塗る。

2.1にシュレッドチーズを広げ、GABANシナモン<パウダー>を振り
グリルなどでこんがりと焼く。

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by kotokoto-sunny | 2018-05-16 22:06 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)


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