☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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2017年 大晦日

*今年も無事に過ごせました。

来年も元気に楽しく過ごせますように。

伊達巻ライオン!

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by kotokoto-sunny | 2017-12-31 19:23 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

ヴァイツェン・ミッシュ・ブロート

*夜な夜な焼くパン。
このパンならライサワー種も適量の準備でいいので
頻繁に焼ける!

パンをあまり食べない、帰省中の大4娘
どうして作るん?と聞くのでざっと説明をする。
焼き立てを食べ満足そう。

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*クーブがへたっびー…(^_^;)

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by kotokoto-sunny | 2017-12-30 11:08 | パン | Trackback | Comments(0)

マン・ド・ニース リベンジ♪

*なんと!!!

今朝のパンには塩が入ってませんでした…145.png

夕方帰宅後、1切れ味見したら、
まずっ…

ひぃーなんてこと~(-_-;)
すぐ焼きなおしました。
夕食のハンバーグを作りながら…

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*塩の力ってスゴイねぇ~
と感心している場合ではない!!!

塩無しパンを何とか美味しく食べられないか…
自家製の牡蠣やバジルを漬けたオリーブ油+塩をつけたり
いつものキャラメルソースにつけたりして食べてみたけど
美味しくはならない。

パン2こ、お届け済み。
慌てて連絡入れました。
パン粉にするか鯉の餌にしてくださいって。

まあ~ こんなこともあるよね!
" 失敗は成功の元 "

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*明日お届けしよ!


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by kotokoto-sunny | 2017-12-27 22:02 | パン | Trackback | Comments(0)

マン・ド・ニース 復習

*前回の復習はイマイチやったので年内にもう1回作りたかったもの。

全粒粉を少し混ぜて成型を丁寧にしてみる。
やっぱり楽しいパン♪

2つはお世話になった方への小さいプレゼント(*^_^*)



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by kotokoto-sunny | 2017-12-27 09:55 | パン | Trackback | Comments(0)

Mary Christmas ♪

*今年も無事に年末が迎えられそうです。
たぶん…

早朝よりサンタさん 来てくれました。

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*子ども達にはそれぞれ好きそうなお菓子。
さくさくパンダ<ビター>
りんごのチョコがけ
ウォーカーのクッキー

オットは額縁(剣道6段の賞状を入れるもの)
私は丈夫な膝


こうして何気にイベントが楽しめるのも子ども達がいてくれるからやね。

さぁさぁ…今日は高2娘の三者懇談。
オソロシイ~


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by kotokoto-sunny | 2017-12-25 07:19 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

プチ・クリスマス会♪

*家族みたいに仲良しこよしのお友達と。
メインは "チーズタッカルビ"
って食べたことないけど…
レシピを検索して味見ながら自分好みに勝手に作る。
後は旬のものとみんなの好きそうなものを。

近々、本物のチーズタッカルビを食べてみたい。

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*まずは ハイボールでかんぱ~い!


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*昨日焼いたパンをさっとトーストしてカナッペ風に。

牡蠣のオイル漬けも先に作ってました。

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*ブッシュド・ノエル
以前ホテルのケーキ教室でロールケーキを焼いたのを冷凍してあったので
簡単にデコだけしてみんなで頂く。

味は本格的 (^^)/ 大好評でした。


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*さてさて、昨年に引き続き、恒例のプレゼント交換!

500円位のものと設定。

みんなの個性が出てなかなか面白い!

・寝る時用のネックウォーマー
・セルライトを絞りだすハンドマッサージ器
(こちらはバーゲンだったそうで500円位で購入できたらしい)
・ハートの鍋式とシナモン
・私はウォーリーのカップ麺とガラムマサラ


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*この後、お友達の息子さんと大2息子が帰宅したので、
簡単あるものでチャーハンとスープとケーキで簡単に晩ご飯を済ませ、
トランプ大会! もちろんしっぺつき。

盛り上がりました(#^.^#)

色んな話をして、笑ったりしんみりしたりまた大笑い。

お友達っていいねぇ~。

我が家にもサンタさんは来るかな!




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by kotokoto-sunny | 2017-12-24 16:49 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

セグール・オーベルニャ♪

*やっぱり美味しい。
寒い台所で工夫してライサワー種をせっせとこしらえ焼くパン。

成型のランダムさが面白い。

お友達にも大好評♪

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by kotokoto-sunny | 2017-12-24 16:23 | パン | Trackback | Comments(0)

2017.12.22 いつものお弁当

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*鯵の干物
*卵焼き
*かぼちゃの炊いたん
*くこのみの酢漬け
*りんご
*梅ゆかりご飯

さぁ~がんばるぞー!



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by kotokoto-sunny | 2017-12-22 09:43 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2017.12.21 いつものお弁当

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*くるくるポークとピーマンのアジアン炒め
*人参入りの出汁巻
*くわいの素揚げ
*人参ナムル
*くこのみの酢漬け
*ミニトマト
*椎茸ご飯



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*この記事を見てほうほうと思いました。
うちの大2息子、小さい時は宇宙人かと思ってました。

なんせ、歩きだしたのが早く2歳の時は公園のジャングルジムの一番上で立つ。
階段は何段も上から飛ぶ、3歳前からコマなし自転車に乗れる。
幼稚園の年少さんで入園し、毎日泥んこ。お弁当も一番に食べすぐ遊びに行く。

よく食べよく遊びよく寝る。
ケガはするけど病気することは無く元気にすくすく大きくなりました。

そんな息子も学友会、学祭の実行委員長をさせて戴く事になったそうで張り切ってます。
子育てってしんどい時もあるけどホント面白いです。
子ども達がどんな人になるのか楽しみ♪





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by kotokoto-sunny | 2017-12-21 09:46 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2017.12.21 いつものお弁当

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*お稲荷さん
*エビフライ
*マカロニサラダ
*ミニトマト 柿



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*先週末計画していた、クリスマス会!
参加できなかったけど、プレゼント交換だけ混ぜてもらいました。
そして、お友達が届けてくれました!
レンジで温める目元のカイロと私にピッタリなチョコ!

500円程度、と言うルールを決めたのでみんな色々考えてくれたみたい。
他には、いい香りのするスプレーや入浴剤など、
私が用意していたのはナチュラルキッチンの木のカッティングボードとサンタさん。

みんなそれぞれ個性が出てて面白い♪


今週末は自宅でクリスマス会♪
またまた500円ルールのプレゼント交換予定。
ふふふ・・・楽しみ♪




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by kotokoto-sunny | 2017-12-20 21:38 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


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