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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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201.10.3 いつものお弁当

e0175443_9465130.jpg*ひじきのチーズ春巻き
*ゆで卵
*オクラの胡麻和え
*金時豆煮
*ミニトマト
*きなこご飯

e0175443_94712100.jpg*そろそろ稲刈りが始まったねぇ

田んぼが減ってどんどん宅地になっていくけど、風に吹かれてさらさらと言う稲の音がとっても心地よく和むね。 

黄金色の稲は成長して大きくなった嬉しい気持ちが伝わってくるみたいで、こっちまで嬉しい気持ちになるね。
(稲の気持ち…代弁)

今日は少し涼しくていい感じ!

おまけ…
e0175443_10152439.jpg*干しシイタケと思ったら…
お菓子だった。

椎茸の味はしないけど、確かにお菓子。

何も聞かずに頂いたので、お味噌汁に入れてしまう所だった…!
by kotokoto-sunny | 2013-10-03 09:55 | お弁当 | Trackback | Comments(3)

ブルドック うまソース ひじきのうまソース煮 [レシピブログ]

e0175443_21582499.jpg


 いつものお醤油味のひじきを、”ブルドック うまソース” とバターで洋風にアレンジ!
隠し味は仕上げのお醤油。 

 ご飯にもパンにもピッタリです!

 ** ひじきのうまソース煮 **

<材料> 2人分

生ひじき 100g
おあげ 1/4枚
れんこん 40g
人参 30g

マヨネーズ 大1

aうまソース 大5
a水 大3

仕上げ…bバター 10g
    b醤油 小1
    b白ごま 大1

<作り方>

1.おあげは油抜きをし、短い千切り、人参も千切り、れんこんは薄切り、aは合わせておく。

2.温めたフライパンにマヨネーズを入れ、ひじきとお揚げを炒め、次にれんこん・人参を加えてさっと炒めたら、aを加えてフタをしてしばらく煮る。

3.aがなじんで来たら、仕上げのbを加えて出来上がり! 

うまソースの料理レシピ
うまソースの料理レシピ

by kotokoto-sunny | 2013-10-02 22:11 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

2013.10.2 いつものお弁当

e0175443_217248.jpg*棒天のケチャップ炒め
*ひじき煮
*卵焼き
*金時豆煮
*ごま塩梅ご飯
 …本日お弁当箱を洗ってない人二人 
  間に合いませんでした…残念。



*暑いけど秋
10月に入っても昼間は30度。 
暑い…のでやっぱり半袖の私、しかもご近所だとビーチサンダルだし…

なのに目だけは、秋をキャッチしてる!
アレルギー性結膜炎になってしまい、コンタクトは使えずメガネの日々。

コンタクトとメガネの微妙なズレがあり、危うく階段を踏み外しそうになる事が多々。
大好きなエアロもメガネなしでスタジオに行くので自分の姿もあまり見えない。
まぁこれに関してはその方がいいと言う意見もアリだけど…笑

困るのは、ソフトボールの時。
この間、試合でジャンピングキャッチをしたとき、審判にアピールしてすぐメガネの確認したからなぁ。
(ー_ー)!! 早く治らないかなぁ~
by kotokoto-sunny | 2013-10-02 21:26 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2013.10.1 いつものお弁当

e0175443_10212783.jpg*いかげそとガス天の煮物
*だし巻卵
*小松菜と玉ねぎの炒めたん
*甘辛揚げ牛蒡
*ミニトマト
*みかん
*栗ちゃんご飯


e0175443_10213693.jpg*黄色のドリーム米を使って!

まぁ~センスは無いけど、季節という事で…笑
by kotokoto-sunny | 2013-10-01 10:26 | お弁当 | Trackback | Comments(2)


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