☆ぼちぼち…お家ごはん☆

みんなで作って！ 美味しい さんま！

*さんまときのこの甘酢煮　　*真っ黒春雨スープ　　*柚子胡椒ドレッシングサラダ
*りんごときなこのスクエアケーキ　　*雑穀ごはん

*真っ黒春雨スープは、子供たちの反応が面白かった！
さんまも大好き！　ほんとご飯と合うなぁ～　食べ過ぎ注意！である。

2010.11.30 いつものお弁当

*ウインナーとピーマンの炒め物
*ブロッコリーの芯とチーズの胡麻和え
*くわいのから揚げ
*茹で卵　ブロッコリー
*ミニトマト
*きな粉ごはん

*東尾道にある　沖縄料理のお店　
”ゆんたく”　で少し早目の忘年会。
　前から気になっていたお店で、予定が早めに終わったので、
ギリギリ飛び入り参加で楽しむ！
参加されてる方も楽しい方ばかりで、
お料理も美味しくてあっという間の２時間。
*鶏のから揚げ
*沖縄もずく
*卵たっぷりサラダ
*ラフティ
*あさりの泡盛蒸し

*海ぶどう・ゴーヤの佃煮・島らっきょ
*ミミガーのポン酢
*ソーメンチャンプル
*豚足
*ジーマーミー豆腐の揚げだし

　どれも美味しかったけどお気に入りは、
海ぶどう・揚げ出し豆腐・ミミガー・ラフティ・
もずくがグー

2010.11.29 いつものお弁当

*えのきのベーコン巻き
*おあげの甘醤油
*卵焼き
*金時人参のグラッセ
*柿　みにとまと
*梅・明太子ふりかけご飯
*韓国土産
おもちと揚げもの　くるみ
ハングル語　さっぱりわからない…

*昨日は広島へ
広島城や平和大通りの街路樹がとてもキレイ！　
黄色にオレンジ・赤色、バリバリになってる葉を踏むとバリっとおもしろい。

定番！ レモンクッキー

*お友達からリクエストがあり、瀬戸内の青いレモンを使って作る。
　作る時から、良い香り～！

今年もサンタさん、来てくれるかな！

*20年以上続いている地域の”三世代ふれあい祭り”　に
参加し、クリスマスリースを作らせてもらう。

　毎年、この時期に、地域の方がいろいろ準備して
３世代の交流の場になっている。
作れるものは、来年の木の干支・しめ縄・連発ゴム鉄砲・
クリスマスリース・アイロンビーズ、そして昔あそび。
いろいろ作成した後は、杵つきのきな粉餅とお母さん手作りのカレーライスを体育館でごちそうになる。
我が家も毎年、参加させてもらっているけど、楽しい。
うちは、おじいちゃん・おばあちゃんが近くに居ないので
嬉しいイベント。
　何回か、しめ縄も作ったけど、ホント難しい…　とっても不器用な私…

2010.11.27 いつものお弁当

*揚げシュウマイ
*くるくるちくわ
*お花のソーセージ
*ほうれん草の卵とじ
*ブロッコリー　ミニトマト　ラディッシュ
*さつま芋入り雑穀ご飯


*今日も朝からフル回転！

2010.11.26 いつものお弁当

*焼きそば
*ツナとセロリのサラダ
*さつま芋の炊いたん
*生姜の佃煮
*ハム　ブロッコリー　ミニトマト

*ｆｕｋｕｙａｍａ　ｃｏｌａ
　近所の酒屋さんで見つけたもの。
聞くと市内では3軒しか扱ってないらしい。
特徴は？って聞くと　高圧炭酸で作くられたコーラ。
今日ぐらい、開けてみようかな！

2010.11.25 /いつものお弁当

*サンドウィッチ弁当
　卵サンド
　焼きそばサンド
　ハムサンド
*ほうれん草とみず菜の胡麻和え
*ハム　柿　ミニトマト

*中3娘、帰宅し、　
”今日のお弁当はおかずが淋しかったなぁ～”
とぼそっとつぶやく。
そんな日もあるさ…さらっとかわす。

香川レタス50周年記念レタス料理コンテスト！

　3/22に香川であったコンテストのレシピ集が届き、ホームページ
”さぬきのイイトコ穫り”にもアップされました！

レタスの食感とヨーグルトの酸味、りんごの甘みが美味しいです！

2010.11.24 いつものお弁当

*ほうれん草の卵とじ
*ブロッコリーのハム巻き
*大根なます
*柿　ミニトマト
*金胡麻ご飯







*昨日は剣道の試合。
　中3の娘、試合で初勝利。　
チームは、団体戦一回戦で敗退だったけど、試合で初めての白星。

　お姉ちゃんは、小学生低学年から剣道を始め、週一回の練習に参加し、人数不足の為、試合も参加することなく、今に至り、細々と続けている。　
上手ではないけれど、彼女の良いところは、まじめに取り組む所。

　そして、一緒に参加していた、いとこのチームは低・高学年両ともダントツ優勝。
小3ながら、かなり厳しい練習を頑張っている。　
ホント練習はハンパでなく、我が家の子どもたちも、一度おいで！と優しく誘ってもらっても、
”いやだぁ～”と逃げるほど…。　
　うちのペースでがんばろう。