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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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カテゴリ:お家おやつ( 427 )

ホシノ薔薇酵母 スコーン♪

*少しあまっていた酵母で出来るものは
無いかなぁと作ってみる。

甘くないので朝ごはんや小腹の空いたときに良いな。

ホシノ薔薇酵母 スコーン♪_e0175443_10262693.jpg

*なんだか "しもやけ" になりそうな気配の指。
30歳過ぎてから毎年…
なんでかななぁ。


by kotokoto-sunny | 2019-12-17 10:29 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

焼き菓子♪ きなこクッキー


*厚めの食べ応えアリの ” きなこたっぷりクッキー ”

さくほろ… 止まらない。
次は倍量作ろう。

焼き菓子♪ きなこクッキー_e0175443_18425208.jpg
*定番バナナケーキ
もう冷凍バナナは要らないだろうと使用。

トッピングはドライココナッツ!

焼き菓子♪ きなこクッキー_e0175443_18452953.jpg

*食欲の秋は止まる事を知らない…
毎年だけど困ったなぁ。

by kotokoto-sunny | 2019-11-04 18:53 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

いちぢくジャム♪

*朝の検診帰りに思ったより早く終わったので
産直のあるスーパーへ。

小ぶりで手ごろないちぢく発見!

レンジでチン!と手早く作る。

いちぢくジャム♪_e0175443_21324812.jpg
いちぢくジャム♪_e0175443_21331481.jpg

*花おくらはお刺身に添えて、白ゴーヤは甘酢漬け、
いろいろ作るの楽しい!
いちぢくジャム♪_e0175443_21360044.jpg



by kotokoto-sunny | 2019-09-25 21:37 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

19歳のお誕生日ケーキ♪

*久しぶりにチョコ生クリーム作ったら失敗(-_-;)
チョコ加えるから少し硬めにと思ったら、ぼそぼそになってしまった…ごめ~ん!


19歳のお誕生日はケーキだけでいいよ!と言われ 
お誕生日会はなし。さみし~い…
焼肉屋さんでご飯。
ワンホール食べたい!ご要望にはお答え出来たかな?!


19歳のお誕生日ケーキ♪_e0175443_12323743.jpg

19歳のお誕生日ケーキ♪_e0175443_12531516.jpg

19歳のお誕生日ケーキ♪_e0175443_12520321.jpg
*お誕生日おめでとう!

プレゼンとは嵐のアルバム。



by kotokoto-sunny | 2019-09-16 12:55 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

いつものおやつ♪

*おじ様に頂いた ” 赤しそ ”
一度畑におじゃまさせてもらったことがあり、
丁寧に土づくりをされているだけあり、どのお野菜もホント美味しい。
葉っぱがピンとして元気な赤しそ。
4リットル仕込みました。

きゅうりやトマトも味がコクてそのままが美味しい!


いつものおやつ♪_e0175443_10585293.jpg
いつものおやつ♪_e0175443_10592692.jpg
いつものおやつ♪_e0175443_11041422.jpg


*色が出た赤しそは”しそ味噌”に。
いつもはしょうゆ味に仕上げていたけど、みそを教えてもらい今年は味噌味。


いつものおやつ♪_e0175443_11031129.jpg


そしてもう一つ。
年中作る ”ど定番の我が家のタピオカ” 

小さいタピオカを茹で、ココナッツミルクと黒糖・フルーツ缶を合わせる。
ナタデココや生クリーム入りだとなお良し!

小学生の時からコレ。(えっ!40年近く前…)
母の友人のご主人が海外出張が多かったらしく、教えてもらったらしい。
当時はタピオカってスーパーに無かったので
河原町三条の明治屋に行って、材料調達してた母。
母はもっとトロピカルフルーツをたっぷり入れるけど、今日はパインだけ。

8月は入り、やりたい事がいっぱいあるけど出来るかな!!!




by kotokoto-sunny | 2019-08-02 11:12 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

黒糖ミルクプリン!

*半端に残った生クリームを使う。
ゼラチンで固めるのでとっても簡単。

夏のおやつにぴったり♪

のせてるいちごソースも作って冷凍していたもの。
ほっこりするなぁ~(*^_^*)


黒糖ミルクプリン!_e0175443_16382593.jpg



by kotokoto-sunny | 2019-07-28 16:39 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

はちみつレモン!

*広島レモンをはちみつ漬けに。
暑いから手軽に摂れるビタミンC!

この間、レモンのパンを食べてとても美味しくて
白神こだま酵母と国産小麦使用、生地もふんわりもっちり
ではちみつ漬けを仕込む。

はちみつレモン!_e0175443_17221646.jpg



by kotokoto-sunny | 2019-07-06 17:27 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

いちごソース♪

*今シーズンは何回作ったかな?!
いちごソース。
昨晩お友達に頂いた地物いちごで作る。
少しいちご酵母も仕込んでみる。
うまく出来るかな?!

いちごソース♪_e0175443_09090685.jpg
いちごソース♪_e0175443_09111787.jpg


by kotokoto-sunny | 2019-06-07 09:11 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

マーブルバナナケーキ レーズン入り♪

*週末のおやつに。
いつものバナナケーキ
お気に入りのホーローの入れ物に入れる。

マーブルバナナケーキ レーズン入り♪_e0175443_13143914.jpg
マーブルバナナケーキ レーズン入り♪_e0175443_13154550.jpg

マーブルバナナケーキ レーズン入り♪_e0175443_13151496.jpg


by kotokoto-sunny | 2019-05-24 13:17 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

いちごソース♪

*今季3回目?!のいちごソース。
レンジで簡単に出来るからすぐ作れる!  


お友達におすそ分け。

いちごソース♪_e0175443_08584658.jpg


by kotokoto-sunny | 2019-05-24 08:59 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)


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