☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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カテゴリ:みんなで作ってランチ!( 75 )

夏の疲れをいやすお料理


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*約半年ぶりの自宅教室再開。
(ベーキングスクールと重なりお休みしてました)

お友達のグループと毎月していたのですが、もう何年かなぁ~

始めて10年・・・びっくり!

ありがたい事に狭い台所でもいいと言ってくれるお友達。
お喋り半分ののんびりな教室。

特別なお料理で無く、帰ってすぐ作れるところが嬉しいと言ってもらえます。
みんなの美味しいの笑顔とその言葉を励みにみんなでゆるーく楽しく続けられたらと思います。

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by kotokoto-sunny | 2016-09-07 20:05 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! パンランチ②

*パンランチ②はロールパン生地を使って 成型を楽しみながら作りました!

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*あんコーヒー
*じゃがアンチョビ
*ツオップ
*ホットヨーグルトスープ
*柿のマカロニサラダ
*カルピスゼリー
*生甘酒

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*パンの焼ける香りは幸せの時間。
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by kotokoto-sunny | 2015-11-30 15:00 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! ハロウィンパーティー

*いつものメンバーが来てくれる小さなお料理教室。
ホント少人数の教室なので、お喋りも多いけど
ちょっとしたコツやアイディアを伝えればと思い開催しています。

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*チキンソテー ねぎわさソース
*人参とわかめのヘルシーサラダ
*高野豆腐の卵スープ ・・・ お化けが消えますスープ
*スティックおにぎり
*かぼちゃのソフトクッキー

をハロウィンバージョンで!


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by kotokoto-sunny | 2015-10-31 09:00 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! パンランチ①

*パン作りには良い季節なので、初心者ながらお手軽なパンをみんなと作りました!
あさイチのマシュマロ取材もあったのでコーヒーにはマシュマロを浮かせて !

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*ベーコンエピ
*枝豆パン
*具だくさんトマトカレースープ
*チョップドサラダ
*梨のコンポート

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*食べごたえのあるふんわりもっちりのパン生地。
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by kotokoto-sunny | 2015-09-30 17:00 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! 夏のランチ!    

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話題のココナッツオイルを使ったメニュー

いつもどおり、楽しいおしゃべりから始まる教室!
女子4人集まるととってもにぎやか!

*牛肉のココナッツオイル炒め
*ゴーヤとチーズの白和え
*エッグスラット
*冷たい湯葉のお吸い物
*抹茶のホットビスケット
(お誕生日のお友達お祝い・・・レモンゼリー)
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by kotokoto-sunny | 2015-07-31 20:00 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! まきまきランチ

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*自宅教室はいろいろ用が重なり3か月ぶりに開催。
長いお付き合いのお友達とのおしゃべりしながらは楽しい。

まきまき2種類(かえる・かたつむり)
メイソンジャ-サラダ
お味噌汁 お出汁の取り方基礎に戻って。
パインのココナッツゼリー
お誕生日の友達がいたので、ヘルシーチョコケーキ 
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by kotokoto-sunny | 2015-06-30 09:30 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! 揚げ大根の味噌グラタン

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*揚げ大根の味噌グラタン
*白菜と里芋の技ありポタージュ
*春菊のナムル
*アボカドのバケット
*マシュマロヌガー風 

自家製バジルオイルをそえて。
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by kotokoto-sunny | 2015-02-28 09:00 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! ライスコロッケ

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*ライスコロッケ 2種類
*チキンサラダ クリスマスバージョン
*酒粕入り大根スープ
*クリスマス パンケーキ
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by kotokoto-sunny | 2014-12-31 09:30 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! とろりんパスタ

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*白菜とベーコンの和風とろりんパスタ
*かきと蓮根のサラダ
*もちもちぱん
*りんごのヨーグルトゼリー
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by kotokoto-sunny | 2014-11-30 20:25 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! 秋のヘルシーご飯

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*秋色混ぜご飯
*糸コン野菜スープ
*肉巻かぼちゃの和風ピカタ
*茄子の簡単辛和え
*かぼちゃボールorキャラメルinチョコカップケーキ


 
 この写真は会場で写したもの。
自宅で作ったものの写真が行方不明…あらら
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by kotokoto-sunny | 2014-10-31 07:20 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)


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