☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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カテゴリ:みんなで作ってランチ!( 81 )

みんなで作って! 手作りパスタ♪

*いつものメンバー(1人お休みだったけど)でオレキエッテを作る。

意外と簡単に出来るので冬休みにお子様たちと
楽しんでもらえたらと思います!

手づくりパスタ~広島菜漬のクリームソース~
焼き野菜と手づくりドレッシング
人参たっぷりスープ
クリームブリュレ
ロッゲンブロートや周防大島のひじき、
頂き物の柿・お菓子など並べるとクリスマスぽっくなりました。

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*ノンアルでカンパーイ♪
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*恒例のプレゼントと交換!
お休みの方もこちらは参加。お友達が代わりに持ってきてくれました。
ルールは前回に続き500円程度に設定。
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*今回用意したのは…
スプーン型のチョコセット
ペットボトルがとっても可愛いミネラルウォーター
前回と同じ美味しいミニオリーブオイル

頂いたのは、指無し手袋(可愛いいい方あるのかな?!(*^_^*)
大事に使わせてもらいます!

お料理後はまったりおしゃべり(#^.^#)
楽しい時間をありがとう!
年末元気に乗り切ろう!


by kotokoto-sunny | 2018-12-05 18:37 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

話題のサバ缶を使ってランチ♪

*いつものメンバーでお喋り半分の楽しい教室!
鯖缶を使った根菜のグラタンをメインに作りました!

*鯖缶と根菜のグラタン
*小松菜とキャベツの和え物
*モズクスープ
*長芋ご飯
*ちょこもち


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by kotokoto-sunny | 2018-11-07 10:50 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! かぼちゃのパンランチ♪

*いつものメンバー勢揃いの賑やかな時間。
リラックスできるお友達ばかりでホント毎回楽しみです。

でも手順とポイントだけは言い忘れてはいけないのでそこは自分でメモして話します。
私おススメの"モカ"のアイスコーヒーも一緒に!

*かぼちゃのパン(プレーン・ブルーチーズ)
吉田牧場のマジヤクリ(コンテチーズ)をたっぷり削って。
*食べるお豆入りトマトスープ
*コーンスープ
*いろいろ前菜風
*林檎とくるみのカップケーキ

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by kotokoto-sunny | 2018-10-03 08:47 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! 夏の疲れを癒すお家ごはん

*7.8月はお休みだったいつものメンバーとおしゃべり半分の楽しい教室。
台風21号で休校になったお子さんも来てくれました。
主婦トークにも参加してくれとっても可愛い小学4年の男の子。
将来が楽しみ!

我が家の高3娘(こちらも休校)とオセロで勝負!
さてさて勝敗は…

サラダご飯 ~甘酒ドレッシング~
ねばとろチーズ焼き
きのことわかめのスープ
アーモンドココアクッキー

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*老後のお楽しみの記録として(*^_^*)


by kotokoto-sunny | 2018-09-06 17:23 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! 鯵の3枚おろし

*いつものメンバーで作るの半分おしゃべり半分の楽しい時間!

新鮮な鯵を朝一で購入し、ワイワイ3枚おろし。
お魚料理は可燃ごみの前日がいいよね!と主婦トーク全開!

鯵の香草パン粉焼き
クランペット
~オバツダ~
オレンジムース

気まぐれスープ

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by kotokoto-sunny | 2018-06-30 20:00 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! 春のパスタ

*GW明けでお子さんのお熱やお休みでプライベートレッスンに
なったけど、その分ゆっくりお話ししながら作ることができました。

今回は
ホタルイカを使った和風のパスタ
新玉ねぎのフラン
手づくりドレッシングのサラダ
焼きチョコ
自家製さくらんぼの食前酒

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*個人的には大好きなパスタやったので
みんなに食べて欲しかったなぁ~なんて…(#^.^#)

また、来月がんばろ!


by kotokoto-sunny | 2018-05-09 09:29 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! 春のランチ♪

*自宅教室にいつも来てくれるお友達と
お花見バージョンの教室。
昼間なのでノンアルでカンパーイ♪
桜吹雪がサイコ―にきれいな午後でした!

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*鰆のトマトソース
*新じゃがのゆかり和え
*あさりと新キャベツのスープ
*パセリご飯
*桜餅

別に 
*かぼちゃのサラダ
*えのきの佃煮
*とかち野酵母のパンと自家製梅ジャム

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by kotokoto-sunny | 2018-04-05 08:33 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作ってベーグルパンランチ♪

*春らしいテーブルをと思い、華やかに作ってみました。

手ごねベーグルとチキン。
このチキンはバーベQなどにも活用してもらえる物。
野菜は色々仕込んでおきました。

デザートは甘酒のプリン。
自家製の苺ジャムを添えて。
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*ラムレーズンならぬ、
ウイスキー漬けのレーズンクリームチーズ
クランベリーとサルタナレーズンを一緒に。

とまらない美味しさです。

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*醗酵の時間が長いので心配だったけど
いつもの楽しいおしゃべりであっという間でした。

いつも狭い台所に来てくれてありがとう。




by kotokoto-sunny | 2018-03-07 09:20 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

おうち! バレンタイン♪

*寒い中お友達が来てくれました!
おはようの次は " 寒いねぇ~" (*^_^*)
なので"アレクサ"に頼んで
" ハワイアンミュージック "を流してもらいながら
教室開始です。

盛り付け写真見て気付きました。
牡蠣のピカタにソースをかけるのを…
そのままでも美味しいんだけどね、ほら!見た目がね…寂しい(-_-;)
ゴメンナサイ!
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*デザートはチョコのカップケーキ♪
小さいお子様でも簡単に出来、アレンジのきくホットケーキミックスを使って。

オーブンのクセを知ることも大事とお知らせしました。
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*自家製の "セグール・オーベルニャ" も気に入ってもらって良かった!


ホントに寒い中ありがとう!
今回もとても楽しかった~ありがとうございます♪


by kotokoto-sunny | 2018-02-06 20:17 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

みんなで作って! 2017年クリスマスパーティー♪

*今年最後の自宅教室。
自家製柚子ドリンクで乾杯~!

みんなでワイワイとおしゃべりしながらポイントをお伝えし、
またおしゃべりしながら完成!
手先よりお口の方が動いてるかも…
まっ! いいか (*^_^*)

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*シェパーズパイ
*色々サラダ盛り合わせ
*おろしスープ
*柚子プリン
*自家製パン

*今年も狭い我が家に来てくれてありがとうござました。
楽しい時間を過ごせ幸せです♪




by kotokoto-sunny | 2017-12-05 17:52 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)


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