人気ブログランキング |

☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
by kotokoto-sunny
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
リンク
カテゴリ
最新のコメント
梅いいですよね! お弁..
by kotokoto-sunny at 10:45
梅ご飯いいよねぇ〜 ほ..
by 19675y at 09:58
ありがとうございます。 ..
by kotokoto-sunny at 21:20
凄い、黄身が濃いですね。..
by 19675y at 00:01
ありがとう! 息子..
by kotokoto-sunny at 15:01
卒業おめでとう㊗️ 息子..
by marumaru-mam at 09:11
マリリンさま ありがと..
by kotokoto-sunny at 09:34
ご卒業おめでとうございま..
by 19675y at 00:16
鶏の砂嚢。 砂づり・砂..
by kotokoto-sunny at 08:46
こんにちは‼️ ずりっ..
by 19675y at 18:19

カテゴリ:お家ご飯( 287 )

タコス♪

*タコスミートとサルサ
世界のお料理に詳しいお友達にアドバイスをもらい
完成したレシピ!

焼いていたトルティーヤは食べきってしまったので
ご飯にのせてタコライスにしよ!

e0175443_12320987.jpg

*そろそろパン焼かないとなぁ~
酵母を育てていると期間?!期限が迫ってくるよぉ~(^_^;)


by kotokoto-sunny | 2019-08-21 12:34 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

ねぶとの甘酢

*瀬戸内の夏に美味しい小魚

” ねぶと ”

小さいけど味がコクて一度食べたらきっとみんな好きになりそうなお魚。
息子リクエストのご飯。

お楽しみはねぶと以外の小さい生き物が入っている事!
今回はえびと鯵。いかや蛸も入っていることが。
子どもが小さい頃は蛸の赤ちゃんとか言いながら魚のパックを覗き込む時間があったなぁ~。
e0175443_08431404.jpg

*から揚げにする。
e0175443_08493987.jpg

*体の半分が頭なので頭を取ると半分の大きさ(#^.^#)

e0175443_08511127.jpg

*うまいうまい!と食べてます!


by kotokoto-sunny | 2019-08-09 08:56 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

常備菜は続く!

*今朝ご近所から頂いたきゅうり。
少し種が大きくなっているので種を取り、
酢の物とQちゃん用に干す。

*きゅうりの酢のものは食感が良いので
いくらでも食べられる!

e0175443_08520384.jpg

*1日天日で干す
調味液は作って冷ましておく。
数日後には食べごろ!

e0175443_08541154.jpg



by kotokoto-sunny | 2019-07-31 08:55 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

夏休み突入の常備菜♪

*娘は夏休みに入り、実習やバイトと時間もまちまち…
なので常備菜を作っておく。

家族の食事の時間がバラバラでも忙しくても
しっかり食べて暑い暑い夏を満喫して元気にいたいからね!


*ピーマンとちりめんの炒め煮

e0175443_11035410.jpg


*茄子の胡麻油炒め

e0175443_11045512.jpg


*鶏レバーの甘辛煮

e0175443_11055892.jpg

*さつま芋のリメイク煮
(きゅうりのQちゃんを作った時の調味液が残ったので味を足して煮汁にする。)

e0175443_11070378.jpg

*半端材料を野菜炒め

e0175443_11101859.jpg




by kotokoto-sunny | 2019-07-30 11:10 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

新生姜の佃煮♪

*毎年 ”新生姜” の時期に作るお楽しみ。
時間が経つにつれ、まろやかさが出て美味しくなる。
甘さも自分好みに出来るのが手作りの良い所。


e0175443_17183195.jpg


by kotokoto-sunny | 2019-06-29 17:20 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

バジルオイル♪

*プランターに植えたバジル。
元気な葉っぱが少し出てきたので、虫に食べられる前に収穫(#^.^#)

お昼につけて、今味を見るといい感じ!

e0175443_21200235.jpg

*バケット焼かないと!

e0175443_21204130.jpg





by kotokoto-sunny | 2019-05-22 21:21 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

鶏肉とおねぎの炊いたん♪

*

e0175443_17362947.jpg


*最近知った事。
・はま寿司に行った時、回ってない。
全てオーダーしてそれがレールに乗ってやってくる。
(今までも、くるくる回るお寿司を見ながらほぼオーダーしてたけど…)

・ユニクロはセルフレジ。

ほぉ~と感心した。


by kotokoto-sunny | 2019-03-22 17:40 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

即席! わさび漬け風

*日本酒に合う
キレイ酒造さんの美味しい酒粕と花わさびで
簡単に出来るわさび漬け。

大3息子、日本酒と合う~!!!
 と 叫んでました。

e0175443_19362951.jpg



by kotokoto-sunny | 2019-03-20 19:40 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

常備菜♪

*日曜の朝、無くなった常備菜を作る。
冷蔵庫を開けてハンパ野菜や早めに使った方が良い物など
ごそごそ出しながら考える。

人参と紫キャベツのサラダ
おからのサラダ
ミックス海藻


e0175443_15392236.jpg
少し冷蔵庫に何かあるとささっと支度が出来て重宝する!


by kotokoto-sunny | 2019-03-17 15:43 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

素材で遊んでみる!

*小さなおかず?!をいろいろ作ってみる!
まとまりがないけど、テーブルに並べるとちょっと華やかな感じ!
 

e0175443_17044173.jpg
e0175443_17045938.jpg
e0175443_17051612.jpg
e0175443_17055189.jpg
e0175443_17064215.jpg


by kotokoto-sunny | 2019-03-15 17:09 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)


検索
画像一覧
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル