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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
by kotokoto-sunny
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カテゴリ:お楽しみ( 493 )

卒業式

*今日は高3娘の卒業式。

3人の子ども達がお世話になった高校。
家から片道約8km毎日自転車で通いました。
近くにも高校があるのに、お嬢その1がここで吹奏楽(当時部員が80人近く・・・)
がしたいと言い、朝練・夕練とても頑張ってました。
それをまじかに見ていた弟も妹もそこを目指し頑張りました。
それぞれ頑張ったものは違うけど、みんなとても楽しい3年間になったみたいです。
先生やお友達・地域の方のおかげです。有り難い事です。

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*無事に卒業式を迎えられ嬉しい。
もう高校生じゃないなぁ
自分たちの子どもやけど、どんどん大人の世界が広がって行くんやねぇ~
少し寂しいような・・・

春からは3年後の国家試験に向かって動き出す娘。
しっかりと考えて目標が達成できますように。

私たちはそっと応援するだけです。
学校のみんな ガンバレ!!!


by kotokoto-sunny | 2019-03-01 19:23 | お楽しみ | Trackback | Comments(2)

ヘアドネーション。

*高3娘 ばっさり32cm。

ヘアドネーション
・・・JHD&Cは、
寄付された髪だけで作ったメディカル・ウィッグを
頭髪に悩みを抱える18歳以下の子どもたちに
完全無償提供している日本で唯一のNPO法人。

お嬢その1が成人式後、髪を寄付すると言ってたのを自分もすると高3娘も
先ほどカットしてきました。
少しクセが強いけど子ども達の笑顔が少しでも増えればと思います。


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 *実は私も今年の秋ぐらいには長さが到達する予定。
たまたま、1年の目標でのばしていた髪だけど、誰かの笑顔に繋がるならと伸ばし中。

年齢や国籍、性別、髪色、髪質は問いません。クセ毛やグレイヘア(白髪)でも問題なく使用できます。
(JHD&C HPより)

今現在、ウィッグを待つ人は190人。





by kotokoto-sunny | 2019-02-14 14:06 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

お誕生日会&合格祝い♪

*少し遅くなったけど、21歳になった息子のお誕生日会と
高3娘の合格祝いパーティー!
リクエストにお応えして

120% いちごケーキ!

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*後は 食べたいもの冷蔵庫にあったもの色々
チーズタッカルビ(鶏肉と豚肉)
くわいの素揚げ
菜の花のガーリック炒め
黒豆の炊いたん
つぶつぶコーンスープ
白菜サラダ
ロッゲンブロート

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*実はノンオイルシフォンケーキを焼いてデコしようと思ったら
薄力粉が無くてリスドールで焼いてみた。
良い感じに冷めたけど取り出す時に失敗。
出来なくもなかったけど…
一口サイズにカットして300ccの生クリームとたっぷりいちごを重ねる。
脂肪分47%生クリーム・・・超ハイロリー
子ども達は思う存分スプーンですくって堪能してました。
大人二人はクリーム控えめで・・・

喜んでくれたのでOKとしよう!

こうやって 子どものお誕生日会を家族で祝える幸せありがたい。
これからは少なくなるんやろうなぁ
ちょっと寂しくも感じるなぁ。

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by kotokoto-sunny | 2019-02-03 16:42 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

居心地のいいお店♪

*少し前に連れてってもらったお店。
” 森林珈琲さん ”
以前この赤い車(カトルコーヒーさん)でコーヒーの移動販売をされていて
今回お店をオープンされました。
居心地よくとっても優しい感じの空間は店主の方のお人柄がにじみ出ているようです。

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*モカをオーダー!
ビスコッティーもついてきました。
香りが良くてほっこりします。

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*また、ふらりと行ってみよ!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

こちらはU-moさん。
夕方からおじゃましたのでお店の写真撮るの忘れた・・・
こちらも居心地良すぎて随分長居してしまいました(^_^;)
仲良しのご夫婦が美味しいお料理とスィーツ・パンを作られてます。
今回のメンバー、何年振りにあったのかな…と言う話から始まり
途切れることなくおしゃべり。
u-moさんも途中入って楽しい!

居心地のいいお店♪_e0175443_16353778.jpg
*お料理はおまかせコースでお願いしていたみたいです。
どれも手作りでまた食べたくなるようなお味。
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*最後はコーヒーとプチマフィン。
4種類の味で楽しく迷う・・・(#^.^#)

外は寒かったのにすっかり体も心もほかほか!





by kotokoto-sunny | 2019-01-30 16:54 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

最上稲荷!

*日本三大稲荷
初めて岡山の最上稲荷に行ってきました。
伏見・豊川は行ったことがあるので今日で3つお参りできました。

初詣での沢山の露店商の方が準備中!
おじさんが明日からお店開けるからまたおいでと声をかけてくれました!

が、テレビでの人の多さを見た事がある。
ハンパない…よなぁ~。
今日は本滝までスイスイ歩けたけどね。

最上稲荷!_e0175443_22345120.jpg


*仁王門
日本じゃないねぇ~と話しながら、説明看板を読む。
これはインドの殿堂様式なんやね。
面白い!
小さい金のわらじも沢山あったし!


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*道中見つけた、♡
最上稲荷!_e0175443_22285991.jpg


*この後、総社のパン屋さんINDUSTRYでランチしてお墓参り。
久しぶりに家族5人で行動。

今年も1年何とか無事に過ごせました。
来年も健康に過ごせますように。

って、1年の締めくくりみたいになったけど
明日、 簡単なおせちが出来たらまた記録しておかないとね!

早く寝よ!



by kotokoto-sunny | 2018-12-30 22:57 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ひと足早い クリスマスパーティー♪

*いつものメンバーで Xmas 鍋パーティー!

メインは、トマト鍋と〆の手作りパスタ(オレキエッテ)
茹で鶏を作る時に出るスープを基本に色々加えて鍋スープを作り、
2回目の鍋の時に少し味を替え、
〆のパスタを入れる時も、カマンベールを丸ごと入れて隠し味にお醤油を入れる。
大好評でした!

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*その他のおかずは…
春菊と韓国海苔のサラダ
大根とにんじんのサラダ
        ~マスタードドレッシング~
茹で鶏と手づくりカッテージチーズ
自家製かきのオイル漬けと紫ブロッコリーの炒め物
甘長しし唐といり粉の炊いたん
さつま芋の塩きんぴら
紫キャベツとくこの実マリネ

デザートは、クリームブリュレと大量のお菓子!

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*お楽しみは、しっぺ付きのばば抜き&じじ抜き♪
むっちゃ白熱。
最後は、プレゼント交換!
ルールは500円位。
この金額がポイント!
毎年笑わせてもらってます。
あみだくじで交換相手を決めるんだけど、それぞれ誰かを思って準備してくるらしく
だいたいその通りに決まる。
ふだんも一緒にいることが多いので何を喜んでくれるのか分かるんやねぇ~

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*ちなみに今年用意したのは、一度してみたかった、
500円分の駄菓子と一回分の小さい美味しいオリーブ油。

もらったのは、バックホルダーとピスタチオのクッキー。
このバックホルダー、友達が使ってていいなぁと思っていたもの!

いっぱい笑って・お喋りして・お腹いっぱい。
楽しい時間をありがとう!



by kotokoto-sunny | 2018-12-03 10:10 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ふらりと尾道♪

*先週、尾道で広島のお友達と久しぶりに集合!

共通点は…パン好き(#^.^#)

パン作りの話に花が咲きました!

まずは腹ごしらえ!
壱番館のラーメン。(味玉ラーメン)

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*ウシオショコラトル・U2・キャッスルロック(臨時休業…残念)
・sorire・ロープウェに乗ったり。
あっという間。

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*ウシオさんは平日だったのでとってもゆっくり出来ました!
ただ…ナビ頼りで行ったらとんだけもの道を教えてくれたので
冷や汗もんでした(^_^;)

みんな色んな試行錯誤しながらパン作り楽しんでます!
楽しい時間をありがとう!



by kotokoto-sunny | 2018-11-30 09:11 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ふらっと…ドライブ♪ その3

*早朝6時過ぎの温泉津温泉。
早朝にもかかわらず地元の方でにぎわってます。

季節のお花もセンス良く活けてあり、清潔感があり、
お湯は茶色く肌に良さそう。とっても趣があり、また来たくなるような温泉。

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*屋上庭園?!があり、珈琲がいただけます。
ゆっくりしました。



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*お隣の喫茶はまだ開いてなかったので写真だけ。
いい雰囲気です。
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*島根県内2番目に大きい銀杏の木がある 浄善寺。
高さ20m、幹の周囲7m、樹齢600年!まさに見頃!
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*可愛いブランコ。
なのに全力でこいでしまう私(^_^;)

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*石見銀山の大森地区のパン屋さん

ドイツ国家公認マイスターの作るドイツパンとお菓子。
ベッカライ コンディトライ HIDAKA
(写真許可頂いてます)
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*超! 好みのパンがぎっしりの並んで全種類1つづつ欲しいくらい。
悩んで、定番のプレッツェル・ロッゲンミッシュブロート・全粒粉100%
・シュガークロワッサン・マカダミア・ナッツづくしなどをトレーに。

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*古い理髪店
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*朝一の温泉津温泉で海鮮丼が美味しいよと教えてもらったお店。
" たお "
このボリュームで1500円
おいしい~!
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*美味しい物いっぱいの週末でした。
ごちそうさまでした。

しっかり身になっているので?!
絞らないと…(^_^;)




by kotokoto-sunny | 2018-11-21 10:50 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ふらっと…ドライブ♪ その2


*出雲大社に向かいました。
神迎祭・神在祭

ちょっと寄り待ち。
行ってみたかったパン屋さん。
"ル コションドール出西"

のどかな風景の中、近くには陶芸品、ガラス工房などがあり
オシャレな場所でした。

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*ガラスの中に泡がたくさんはいっいてとってもキレイ!

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*稲佐の浜
午後7時から神迎祭始まります。
夕日がサイコ―にキレイ。
背筋が伸びる!

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*波に揺られて神様が続々と到着されているみたい!と思いながら見てました。

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*初めての神迎祭
ぎゅーぎゅーの人の多さにびっくり!
無事に神様を迎え、出雲大社神楽殿に移動。
運よくギリギリ中に入れました。
神様は白い布に覆われてました。

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*この後、お酒と神在餅を頂きました。

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*いい経験になりました。
今までのご縁に感謝し、これからもご縁を大切にし
日々を過ごさないと再確認。

翌日もお参りに。

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*寒いのにソフトクリームを食べる
アラフィフの二人。

翌日のお参りの前にも寄り道をしたので、またその3で記録を。

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by kotokoto-sunny | 2018-11-20 09:21 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ふらっと…ドライブ♪ その1

*週末は…またも食い倒れツアー!
まずは " 豊平どんぐり村のそばまつり "

そば好きなオット楽しそうです。

まずは高橋名人の"達磨"へ。
朝一だけど長蛇の列!!!

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*いらっしゃいました。
以前北広島のお店に行ったときは、そば打ちの服を着ていらしたのをお見かけしましたが
今日はたくさんの方がおそばをうって忙しそう。
大阪の松下 徹さんもお見かけしました。
写真の許可頂きました。
とても気さくな方でした。

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*達磨のおそば
せっかくなので、1人2枚づづ頂きました(^^)/


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*大分の鴨そば
甘めのおだし

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*とくさん
ご家族でイベントの時だけ出店されてるそうです。
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*さすがに2.3杯目はオットと一緒に食べました。
やっぱり食後の甘い物外せないなぁ~
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*帰りに見つけた、達磨さんのかっこいい車!

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*いいお天気で紅葉もキレイ! お腹いっぱい!
次へGO!

その前に…
ココではもう一つ目的がありました。
お気に入りのブランデーケーキを探す事。
ありましたありました(*^_^*) ふふふ。
まだ、写真撮ってないわぁ~
撮り次第、記録します。

今まで食べた中で一番好き!



by kotokoto-sunny | 2018-11-19 22:33 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)


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