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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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2018年 10月 18日 ( 3 )

ぷちぷち! ポピーマヨラスク♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
かんたん&楽しい♪HAPPYハロウィンレシピ
おすすめ3種モニター。

*GABANナツメグ<パウダー>
*GABANカルダモン<パウダー>
*GABANポピー<ホール>
プラス *スパイスクッキング スモーク風チキン
を送って頂きました。いつもありがとうございます。

今回一番楽しみやったのが 
"GABANポピー<ホール>"

大人になるまであんぱんが苦手(今はあんこを自分で炊くくらい大好き!)で
母が美味しそうに食べるあんぱんのおへそ"けしの実"だけをもらってました。
おへそは大好き! でした。

ポピーと言う可愛い名前があったなんて!

そのポピーをたっぷりつけた、わが家のマヨラスクです。

e0175443_18590372.jpg


** ぷちぷち! ポピーマヨラスク **

<材料> 6枚分

Aマヨネーズ 20g
Aきび砂糖 8g

GABANポピー<ホール> 大2

バケット(1cmの輪切り) 6枚

<作り方>

1.Aを混ぜる。

2.バケットに1をぬる。

3.平らな小皿にGABANポピー<ホール>を広げ、
2を逆さに持ち替えてポピーをたっぷりとつけ、トースターでこんがりと香ばしく焼く。


e0175443_08564240.jpg


*この小さなぷちぷちは、子どもの頃から大好きだったので、
このモニターに選んでもらえてなかったら、ポピーと出会う事が無かったかも。
そして、子どもの頃のあんぱんのおへその話も思い出さなかったかも。

母との思い出を思い起こさせてもらって感謝です。
近々母に電話してみます!


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by kotokoto-sunny | 2018-10-18 19:15 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

可愛い?! パイ風 ジャクオランタン♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
かんたん&楽しい♪HAPPYハロウィンレシピ
おすすめ3種モニター。

*GABANナツメグ<パウダー>
*GABANカルダモン<パウダー>
*GABANポピー<ホール>
プラス *スパイスクッキング スモーク風チキン
を送って頂きました。いつもありがとうございます。


自分で作っておきながら… 
カワキモにもならない、ブキミなものになってしまった(-_-;)

でも意外にオットには(味と食感が)好評やったので思い切って載せます(*^_^*)

"ナツメグ" と言えばハンバーグ! の発想からひき肉を使ったものを。
ブキミになってしまったけど、頭の中ではいい感じに仕上がってました♪
ぜひ、お子様とご一緒にどうぞ!

写真は絵心が無い作品となっています…(*^_^*)

e0175443_21464394.jpg


** 可愛い?! パイ風 ジャクオランタン **

<材料> 4個分

合びきひき肉 80g
A赤ピーマン(みじん切り) 1こ(約15g)
Aローストくるみ (粗みじんぎり) 15g

B塩 1~2つまみ
Bマヨネーズ 5g
B GABANナツメグ<パウダー> 3振り

餃子の皮(大判) 8枚
本みりん 適量

<作り方>

準備…オーブンは180度の予熱に設定する。

1.ひき肉にBを加えてよく混ぜ、Aを加えてさらに混ぜ4等分にする。

2.餃子の皮4枚に、包丁などの先でジャックオランの顔になる様に切りぬく。

3.残りの餃子の皮に1をのせ、まわりに水を付けて2をかぶせしっかりと端を押さえる。

4.3を天板にのせ、表面に本みりんを刷毛でぬり、
180度に温めたオーブンで約13~15分焼く。

e0175443_08564240.jpg

*ひき肉に混ぜる野菜は冷蔵庫にあるもので。
ハロウィンを意識して赤ピーマン、食感を出すのにくるみを入れてみました!

ロシアン ジャックオランタン にしても面白いかも…
と1人でニヤケテます(笑)


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by kotokoto-sunny | 2018-10-18 18:55 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

2018.10.18 いつものお弁当

e0175443_17330572.jpg

*アスパラとブロッコリーのベーコン巻
*卵焼き
*蓮根のきんぴら
*人参サラダ
*あさりの佃煮のせ ゆかりご飯
*ラ・フランス


by kotokoto-sunny | 2018-10-18 17:35 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


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