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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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2018年 10月 16日 ( 3 )

スモーク風 チキン♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
かんたん&楽しい♪HAPPYハロウィンレシピ
おすすめ3種モニター。

*GABANナツメグ<パウダー>
*GABANカルダモン<パウダー>
*GABANポピー<ホール>
プラス *スパイスクッキング スモーク風チキン
を送って頂きました。いつもありがとうございます。


ホントに簡単過ぎました!
鶏肉を焼いてスパイスクッキングをからめるだけ!

いぶしたようなスモーキーな香りがしっかりとついてます。
ご飯がもりもり食べられます!

e0175443_14540503.jpg


** スモーク風 チキン **

<材料> 2人分

鶏もも肉(そぎ切り) 250g
サラダ油 大さじ1
ハウス食品 スパイスクッキング スモーク風チキン 1袋


<作り方>

1.油を熱し、お肉に火が通るまで両面焼きます。

2.火を止めてハウス食品 スパイスクッキング スモーク風チキンを加え、からめます。



e0175443_08564240.jpg


*ご飯だけじゃなく、お酒もすすみます。
大好きなハイボールも(*^_^*)

ごちそうさまでした!

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by kotokoto-sunny | 2018-10-16 22:24 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

ソイチャイ♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
かんたん&楽しい♪HAPPYハロウィンレシピ
おすすめ3種モニター。

*GABANナツメグ<パウダー>
*GABANカルダモン<パウダー>
*GABANポピー<ホール>
プラス *スパイスクッキング スモーク風チキン
を送って頂きました。いつもありがとうございます。

9月に入った頃からスーパーのお菓子コーナーは可愛く
ハロウィンカラーが賑やかに並んで見るだけでも楽しいです。

さてさて…カルダモンって…少し調べてみました。
世界で最も古いスパイスのひとつ。
おもてなしのカルダモンコーヒーや、
整腸作用・疲労回復・血行促進・口臭予防などなど嬉しい効能がたくさんあるらしい。

冷え込む時期にぴったりな温かい豆乳のチャイを。
分量は記入していますが、お好み・体調により増減してもらえればと思います。

e0175443_09223963.jpg


** ソイチャイ **

<材料> たっぷり1人分~2人分

紅茶ティーパック 2パック 
(できればアッサムやセイロン)

A水 150cc
Aすりおろし生姜 1かけ分
Aクローブ 1こ

B GABANカルダモン<パウダー> 3~5振り
Bシナモンパウダー3振り
Bきび砂糖 大1~
B無調整豆乳 200cc

トッピング用…シナモンパウダー 2振り~


<作り方>

1.小鍋にAを入れて沸かしティーパックを加えて濃い紅茶を作る。

2.1にBを順に加え再沸騰直前に火を止めて、カップに漉しながら注ぎシナモンパウダーを振る。



e0175443_08564240.jpg



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by kotokoto-sunny | 2018-10-16 10:07 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

2018.10.16 いつものお弁当

e0175443_07593059.jpg


*焼き鯖
*ゆで卵のオーロラ焼き
*かぼちゃのアシアン煮
*エリンギと椎茸の軸のきんぴら
*柚子昆布とアマニふりかけご飯



*…何十年前だろうか!?
私が小学生の修学旅行の時に買ってもらったドライヤー
いつものが壊れたので出して来たら元気に動いてくれてます!!!

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by kotokoto-sunny | 2018-10-16 08:01 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


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