☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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2018年 08月 02日 ( 2 )

夏休みこどもパン教室♪

*毎年恒例の小学生のパン作り!
朝一、約40人分のパンを仕込む。
いつものおじ様達がお手伝いをして下さります。
去年は午前午後で合計80人分だったので、少し気分が楽!
とってもスムーズに進み予定通り無事終了。
だけど、二次醗酵・焼成がバタバタして完成品の写真が無い…

こちらはお手伝いしてくださったおじ様達スタッフの分。
少々乱雑…(*^_^*)
子ども達の分は可愛いペーパーを敷いてパンをのせ、ジュースを添えてます。

ハリネズミチョコパンとハムロール

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2キロの小麦の一次醗酵後!
パンだけにパンパン!
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*番重をフタにして2次醗酵中。

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*パンが焼けた実習室に入ってきた子ども達の嬉しそうな
うわぁ~! 良い匂い!!!
って言葉に疲れも吹っ飛びます!

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*可愛い小学生の感想は…
パンを作れて楽しかった
焼き立てが美味しかった
家でも作りたい
大型紙芝居が面白かった…
(2次醗酵中のお楽しみ)など。
昨年参加してくださった保護者の方も楽しみにしてました…等
嬉しい言葉を頂き、こちらも嬉しいです。

お手伝いに入っていただいたおじ様達のおかげで今年も無事に終了しました。
ありがとうございました。




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by kotokoto-sunny | 2018-08-02 16:15 | 小さなお料理教室 | Trackback | Comments(0)

2018.8.2 いつものお弁当

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*卵焼き
*焼きシャウエッセン・甘とう
*木クラゲの炊いたん
*ピーマンとなすの炊いたん
*ミニトマト
*梅昆布ご飯



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by kotokoto-sunny | 2018-08-02 14:07 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


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