☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
by kotokoto-sunny
リンク
カテゴリ
最新のコメント
マリリンさま ありがと..
by kotokoto-sunny at 09:34
ご卒業おめでとうございま..
by 19675y at 00:16
鶏の砂嚢。 砂づり・砂..
by kotokoto-sunny at 08:46
こんにちは‼️ ずりっ..
by 19675y at 18:19
ありがとうございます。控..
by うっきー at 07:26
うっきー様 レモン..
by kotokoto-sunny at 21:58
そういえばレモンクッキー..
by うっきー at 07:44
そうなんですね。ありがと..
by うっきー at 07:42
うっきーさま おはよう..
by kotokoto-sunny at 08:53
いつも楽しく読ませていた..
by うっきー at 21:29

2018年 07月 23日 ( 2 )

ベーキングスクール♪ ~研究会Ⅰ~

*西日本豪雨で不通になっていた高速道路。
日本はすごいと思う。
あんなにひどい土砂崩れがあったのに2週間程で補修・修復・開通。
朝昼晩の1日中の作業のおかげで
高速バスに乗って無事ベーキングスクールに行けました。
ありがたいです。

今日はイタリヤのパンを教えてもらいました。
ピッツァ2種・フォカッチャ・パーネプリエーゼ(セモリナ粉使用)
先生のお手本

e0175443_20193762.jpg


*作ったもの
ピザのどてがいまいち…(#^.^#)
でもとっても美味しかったです!

e0175443_20201085.jpg

*お楽しみのひとつ! 試食
オレキエッテとメランザーネ リピエーネ
フォカッチャと蜂蜜レモンかな?!
全部美味しくて作り方聞きました。
お茄子のお料理は、お料理コラムを書かせてもらっているリビング福山さんに
今週号で作っていたものとよく似てました!
季節柄お茄子と塩気のあるアンチョビを使ったものをって考えたものだったので、
お料理は世界共通!?なんだなぁと実感しました!
(いつか世界のお料理・日本の郷土料理を食べ歩きしたいと思っている私)

e0175443_20210811.jpg


*終わってから、ふらふらと本通り近くの昭和チックな甘味処で宇治氷を食べて帰宅。
お友達おススメのお店。
1人でかき氷を全部食べるって何年振りかな?!
いつも家族、特に子どものを少しもらったりする位だからね。
パンも氷も満喫しました!


そうそう…
昨日はソフトボールの練習試合で朝9時から60分ゲームを2試合して
そのあとはチームで近くのホテルで懇親会。
夏のガーデンバーベキューとお風呂。
2日遊ばせてもらったので明日からお仕事頑張らないとね!

好きでしているソフトだけど、真夏の試合はハンパない汗・暑い…
アラフィフメンバーみんな元気です!
塩分タブレットとスポーツドリンク・氷 、必需品!

来週は公式試合。
暑さに負けずこちらも頑張ります!




[PR]
by kotokoto-sunny | 2018-07-23 20:48 | パン | Trackback | Comments(0)

2018.7.23 いつものお弁当

e0175443_20100351.jpg

*野菜たっぷり鶏皮チャーハン
~目玉焼きのせ~
*コロッケ
*ハム
*ミニトマト&きゅうり


*初ハーバリューム作り
一度作ってみたかったもの。
親子体験があってわくわくしながら参加!

e0175443_20115313.jpg

*高3娘と二人で花を選ぶ。
好みが違うので何ともビミョーな仕上がり…(^_^;)
イベントやったから簡単にしてあったのか、花を選んで瓶に入れるだけ!
後は先生がオイルみたいなのを注いでくれて湧いてくる空気を逃がしてフタを閉める。
玄関に置いておこう!

e0175443_20111910.jpg


e0175443_20112952.jpg




[PR]
by kotokoto-sunny | 2018-07-23 20:17 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


検索
画像一覧
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル