☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
by kotokoto-sunny
リンク
カテゴリ
最新のコメント
マリリンさま ありがと..
by kotokoto-sunny at 09:34
ご卒業おめでとうございま..
by 19675y at 00:16
鶏の砂嚢。 砂づり・砂..
by kotokoto-sunny at 08:46
こんにちは‼️ ずりっ..
by 19675y at 18:19
ありがとうございます。控..
by うっきー at 07:26
うっきー様 レモン..
by kotokoto-sunny at 21:58
そういえばレモンクッキー..
by うっきー at 07:44
そうなんですね。ありがと..
by うっきー at 07:42
うっきーさま おはよう..
by kotokoto-sunny at 08:53
いつも楽しく読ませていた..
by うっきー at 21:29

2018年 05月 22日 ( 3 )

ベーキングスクール♪ ~研究会1~

*ドイツのパンを教えてもらう。
意外だったのは、ラウゲンプレッツエルが
とっても美味しかったこと。

イメージが "ポリポリカリカリスカスカ"
だったから…

焼きたての試食で頂いたものは
なんとも香ばしくパリッ、生地の厚い所はしっとり~!
良い塩梅ですっかり大好きになりました。

お手本
左から…ビアブロート
ツヴィーベルブロート
ラウゲンプレッツエル

e0175443_09313517.jpg

*ジョッキの形
面白いねぇ~

e0175443_09383902.jpg

*作品…手前

e0175443_09385322.jpg


*ラウゲン液に付けてから焼くプレッツエル
良い色が食欲をそそります!
作品…下の段
e0175443_09390568.jpg

*試食は
Maultasche(マウルタッシェン)
Obazda(オバツタ)
ハーブティ

両方美味しかったけどオバツタが特に美味しかった~
今度作ってみよ!

e0175443_09421074.jpg

*スクール後、待ち合わせをしていたお友達と少しお喋りして帰宅。
その後すぐ親睦会 会場に。
21時ごろ帰宅後オットの夕食作り。
バタバタと1日満喫。

晴天の広島市内、緑が眩しい~!

e0175443_09501829.jpg
e0175443_09510373.jpg



[PR]
by kotokoto-sunny | 2018-05-22 09:51 | パン | Trackback | Comments(0)

2018.5.22 いつものお弁当

e0175443_08061760.jpg


*プリッツェルの卵&チーズ サンド
*ツヴィーベルブロートの焼く肉サンド


[PR]
by kotokoto-sunny | 2018-05-22 08:08 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2018.5.21 いつものお弁当

e0175443_08052448.jpg


*クロワッサンサンド
*ポタージュスープ


[PR]
by kotokoto-sunny | 2018-05-22 08:05 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


検索
画像一覧
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル