☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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2018年 02月 26日 ( 3 )

鶏レバーの香酢煮♪

*我が家の定番料理。

家中、中国香酢の香りでいっぱい。
隣で粕汁を炊きながら、まな板でパクチーを刻む。

色んな香りが充満(#^.^#)

e0175443_11563650.jpg



*今朝は卒業旅行で大4娘が最寄りの駅を通過するので、
親バカな私は、大好きなクッキーとCarpキャラメルを持って新幹線ホームまで行ってきました。
停車時間1分。

一緒に行くお友達もわざわざホームまで来てくれびっくり。
お天気がよく楽しい旅行になりますように。

大4娘、近くの駅になったらラインで連絡をくれ嬉しそうな様子が分かりました。
むじゃきな幼稚園ぐらいの時の娘と一緒。

私、随分涙もろくなりました。

子どもってホント前を向いてずんずん進んで眩しいです。
春から社会人1年生!
ガンバレ!




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by kotokoto-sunny | 2018-02-26 12:06 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

ごはんベーグル 試作!

*よなよな焼くパン。

なんと…
ホームベーカリーさんが動かなくなりました…
5.6年使用。
たぶんパネルの接触不良。
急遽、以前頂いた新しいホームベーカリーで捏ねをし焼き上げました。

e0175443_08312909.jpg


随分、酷使したような…
ホントは250gの粉を捏ねるところ、400gほり込んだり、
水分の少ない硬い生地にしたり、捏ねてることをすっかり忘れて
フタを開けたら…全面パン生地であふれていたり…
むちゃぶり・失敗は数知れず。

オットの時間のある時に、診てもらお!


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by kotokoto-sunny | 2018-02-26 11:51 | パン | Trackback | Comments(0)

2018.2.26 いつものお弁当

e0175443_08300997.jpg


*ベーグルサンド
ハンバーグ
キャラメルクリーム

とっても簡単なお弁当(*^_^*)


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by kotokoto-sunny | 2018-02-26 08:30 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


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