ブロッコリーの明太子糀和え♪

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画

スパイスを送って頂きました。

いつもありがとうございます。

＊ハウス 辛子明太子ペースト
＊印度カリー子監修スパイスカレーベース
＊GABANプロブレンドスパイス
＊ハウス 馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice

最終回のテーマは

「お手軽調味料でひと工夫レシピ」

わくわくテーマですヽ(^。^)ノ

辛子明太子の美味しさに酸味が加わった食べやすいペースト。

ちょいのせ、少量使いたいときにも便利です。

辛子明太子ペーストと自家製甘酒(黒米入り玄米で作ってます)を

合わせて和えるだけの簡単レシピ!

程よい優しい甘さが加わってうま味もアップする仕上がりです。

ブロッコリー以外のお野菜や茹で鶏にも合そうです。

** ブロッコリーの明太子糀和え **

<材料>　2人分

ブロッコリー　1/2株

☆ハウス 辛子明太子ペースト　15g

☆糀甘酒　15g

<作り方>

1.ブロッコリーは子房に分け、さっと茹でざるにあげて冷ます。

2.ボウルに☆を合わせて1を加えて優しく和える。

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