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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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チュモクパブ ~韓国~

*レシピブログさま スパイスアンバサダー

2022年1月~2月のスパイスレシピ
今回のテーマは
食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー
アジア編

ホームパーティにちょっとつまめる゛ご飯物があると嬉しい。
チュモク→握りこぶし
パブ→ご飯
チュモクパブ→丸くて小さいおにぎり

トビコが入るのが王道らしい。
トビコ…家にはなかなか無いので…得意のあるものでレシピ!

少しスパイスを効かせて華やかなイメージで作る(#^.^#)

チュモクパブ ~韓国~_e0175443_16263515.jpg

** チュモクパブ **

<材料> 3人分 小さめ丸6個分

ご飯 120gt×2


梅干し(刻む) 果肉15g
ロースハム(粗みじん) 20g
ブロッコリー(粗みじん) 20g
韓国海苔フレーク 3g
ごま油 2g
GABAN花椒 3振り~


らっきょ(刻む) 20g
シュレッドチーズ 15g
茹でキャベツ(粗みじん) 20g
韓国海苔フレーク 3g
ごま油 2g
GABANクミン 3振り~

トッピング…マヨネーズ・ケチャップ 少々
…冷凍枝豆・赤大根 適量
 
<作り方>

1.ご飯に☆・★をそれぞれ入れてざっくりと混ぜる。

2.ラップに☆・★をそれぞれ3等分したものをのせ丸く握る。

3.お皿に並べてトッピングをする。


チュモクパブ ~韓国~_e0175443_14075121.jpg


*白にぎりも美味しいけど、
混ぜご飯のおにぎりってやめられない…

ついつい食べ過ぎてしまうなぁ~

ポイントは…韓国のりや刻みのり、胡麻油を使う事で韓国風になる!
色んなバージョンが出来て作るのも楽しい♪

ご馳走様でした!


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by kotokoto-sunny | 2022-01-10 20:17 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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