フルーツサラダ ～フィリピン～

8月〜9月のスパイスアンバサダー

食卓で旅気分を楽しもう！
暑さに負けない、世界のスパイスごはん＜さっぱり・さわやか編＞

スパイスでさわやかデザート!

これまたマニラに行った時のものです。
サラダと言うけれどデザートです。
日本だとフルーツ和えはヨーグルトを使う事が多いけど、
生クリームとコンデンスミルクで和えるだけの簡単レシピ。
夏に食べるにはちょっと重いので、GABANカルダモンを加えました。
爽やかな香りが加わりさっぱりいただけます。
よく冷やして召し上がれ!

**　フルーツサラダ　**

<材料>　たっぷり2人分
パイナップル(缶詰1枚を6等分)　2切れ
バナナ(1.5cmの輪切り)　1本
グリーンレーズン(水で少し戻す)　15g
ナタデココ　35g

A純正クリーム　50g
Aコンデンスミルク　15g～
A GABANカルダモン　3振り～ 　

トッピング…ミントの葉・ピンクペパー　適量　
　
<作り方>

1.フルーツ類は() のように準備する。

2.ボウルにAを合わせ、フルーツとナタデココを入れ軽く混ぜて
冷蔵庫で良く冷やす。

3.冷やした器に盛り付け、トッピングをする。

*フルーツはフレッシュなもの、缶詰お好みのものでオッケーです。
本当はフレッシュなマンゴーとパイナップルで作ってみたかったなぁ～(*^_^*)
色々試してみてくださいね!

*「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画　参加中
スパイスたくさん送って頂きました。いつもありがとうございます!

世界のスパイスごはんレシピ スパイスレシピ検索