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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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あらびきミートローフとお茄子の重ねトマト焼き♪

シャウエッセン×レシピブログさんのコラボ広告企画
レシピブログの「あらびきミートローフ」レシピモニター参加中

ミートローフのアレンジ料理レシピ
ミートローフのアレンジ料理レシピ


*あらびきミートローフ……2個
*オードブルチーズローフ……1個
を送って頂きました。 
いつもありがとうございます!

あらびきポーク100%のおいしさが人気のソーセージ「シャウエッセン」の
お肉でつくったミートローフ!

何を作っても美味しい…に決まってる!(^^)!

e0175443_21293623.jpg



** あらびきミートローフとお茄子の重ねトマト焼き  **

<材料> 2人分

あらびきミートローフ(5mmの厚さ一口サイズ) 150g
なす(1cmの厚さ) 中2本
 オリーブ油  大2

Aカットトマト 120g
Aお醤油 小1/2

シュレッドチーズ 適量
ドライパセリ 適量

<作り方>

1.フライパンにオリーブ油を温め、なすを加え8割がた焼く。

2.耐熱容器になすとあらびきミートローフを交互に重ね、合わせたAをかけ
シュレッドチーズをのせてトースターまたはグリルで表面をこんがりと焼く。

3.仕上げにドライパセリをふる。

e0175443_21372304.jpg

e0175443_17504437.jpg

あらびきミートローフの旨味とコクでお茄子の味も引き立てられ
いくらでも食べられそう!

キケンなレシピになってしまった…(^_^;)


ミートローフのアレンジ料理レシピ
ミートローフのアレンジ料理レシピ


by kotokoto-sunny | 2019-09-20 22:56 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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