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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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レモンペパーのきんぴら♪

*ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ広告企画
スパイスでお料理上手

お題は…
 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏ランチ
おすすめスパイス3種モニター

暑い夏を元気に過ごせそうなスパイスが嬉しいです!
ありがとうございます。

*ハウス 香りソルト<レモンペパーミックス>
*ハウス カレーパウダー<缶>
*ハウス エスニックガーデン
タイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>
と…ハウスおろし生わさび<大容量>も頂きました。

ご飯のお供に作ったものは牛蒡のきんぴら。
いつもはおしょうゆ味の所をレモンペパーミックスを使って洋風に!
仕上げに お醤油をプラスしてご飯にも合うように。

レモンペパーのきんぴら♪_e0175443_09401802.jpg


** レモンペパーのきんぴら **
<材料> 2~4人分

ごぼう(ささがき) 1本(約90g)
人参(ささがき)1/3本(約30g)

マヨネーズ 10g
ハウス 香りソルト<レモンペパーミックス> 小1
醤油 小1/2


<作り方>

1.フライパンを少し温め、マヨネーズと牛蒡と人参を入れて炒める。

2.全体にマヨネーズが絡んだらハウス 香りソルト<レモンペパーミックス>を加えて炒め
火が通ったら仕上げにお醤油を加えて火を止める。
(牛蒡が乾燥しすぎたら途中で水か酒を足す)

レモンペパーのきんぴら♪_e0175443_10064021.jpg


*常備菜としてもおススメです。
ランチの副菜やよく作る、チャーハン・パスタ・和え物に加えてもいいね!

夏のかんたんランチ料理レシピ
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by kotokoto-sunny | 2019-08-15 10:08 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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