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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
by kotokoto-sunny
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ブラックペパー香る ホットポテトサラダ♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
スパイスでお料理上手
あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ
おすすめ3種モニター

*GABANジンジャー<パウダー>
*GABANカイエンペパー<パウダー>
*GABANブラックペパー<ホール>
を送って頂きました。

いつもありがとうございます。

香りも味も大好きなブラックペッパー!
たっぷり振りかけたホットポテトサラダを作りました。
味のベースは ” ブルーチーズ ”
大好きな組み合わせです。


ブラックペパー香る ホットポテトサラダ♪_e0175443_14310153.jpg

** ブラックペパー香る ホットポテトサラダ **

<材料> 4人分

じゃが芋 4こ(約350g)
ローストくるみ(粗く砕く) 25g

Aブルーチーズ 20g
Aマヨネーズ 10g

GABANブラックペパー<ホール> 粗挽きにし小1/2~1
 トッピング・・・ホールで8粒程度

<作り方>

1.じゃが芋は皮を剥いて1.5cm角に切り耐熱容器に入れ、水大さじ2も加えてフタをし
700wのレンジで5分加熱し、一旦取り出しカサカサと容器をあおり(上下を入れ替える)
フタをして更に3分程加熱し柔らかくする。

2.1の水を捨て、水分を飛ばす様にカサカサとあおり、くるみとAを加えて混ぜる。
(*塩味が足りなければ塩を加えてください。)

3.器に盛り付け、たっぷりとGABANブラックペパー<ホール>を粗挽きにしてかけ、トッピングをする。

ブラックペパー香る ホットポテトサラダ♪_e0175443_14314501.jpg

*ブルーチーズとブラックペパーはホント 合う !!!
きりっとしたブラックペパー
いつまでも食べ続けられるなぁ・・・(*^_^*)
ちょっと蜂蜜を垂らしてもいいかもね!

ブラックペパー香る ホットポテトサラダ♪_e0175443_16060272.jpg

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by kotokoto-sunny | 2019-02-15 14:55 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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