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レモンペパーだしのそうめん♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんのスパイスでお料理上手
暑い毎日にうれしい!食欲そそる、夏レシピ
おすすめ3種モニター!

いつもありがとうございます。

*ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>
*GABANガラムマサラ(R)<パウダー>
*GABAN花椒(ホアジャオ)<パウダー>

夏にピッタリ爽やかな
ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>
味つけに困ったら、ささっと振るだけで美味しくできるのがおススメ!  

今回はそうめんのお出汁に活用してみました。
私の好みのだいぶ酸っぱめかと思うので
味をみて調整してもらえればと思います。

e0175443_08105602.jpg

 ** レモンペパーだしのそうめん **

<材料>たっぷり1人分 
~レモンペパーだし~
酢 大3
麺つゆ 小1
きび砂糖 小1/2~1
ハウス香りソルト<レモンペパーミックス> 小1
水 大2


*お酢はりんご酢などにするとまろやかになります。
今回は穀物酢で作ってます。

そうめん 80g
具材…お好みで
ハム・ツナと人参のサラダ・ミニトマト・おくら・リーフレタスなど


<作り方>

1.レモンペパーだしの材料をすべて合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

2.そうめんを湯がくお湯を沸かしながら具材を準備し、そうめんを茹で氷水で洗い
しっかり水を切る。

3.器にそうめん・具材を盛り付け、だしを添える。


e0175443_19553454.jpg

*さっぱりといただけるそうめん。
香りソルトを使うと美味しくブレンドされているので失敗無し!
重宝します♪


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by kotokoto-sunny | 2018-08-16 08:29 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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