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お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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ポークソイクリーム♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
手軽に!豪華に!年末年始のパーティーレシピ
スパイス3種モニター

ありがとうございます。

*GABAN大粗ブラックペパー
*GABANローリエ<ホール>
*GABANカラフルペパー

GABANカラフルペパーの可愛い事113.png
振りかけてあるだけでちょっと特別感あり!
パーティーにぴったり。

そしてこのレシピも簡単です。
仕上げに投入する豆乳で(あれ! ダジャレ?!)優しいお味。
少しとろみもあるので温かさもキープ。
昨晩焼いたセーグル・オーベルニャを添えて。

e0175443_17242885.jpg

** ポークソイクリーム **

<材料> 2人分

豚薄切り肉(食べやすい大きさ) 120g
玉ねぎ(くし切り) 1こ
人参(5mmの厚さ) 1/2本(約120g)
…今回は洋人参と黄人参使用
にんにく(みじん切り) 1かけ

ローズマリー 1枝

a無調整豆乳 100cc
a白みそ 15g

塩・胡椒 少々
片栗粉 大1
オリーブ油 小1

GABANカラフルペパー・ローズマリー 適量



<作り方>

1.材料は()のように準備する。
豚肉に軽く塩・胡椒をし片栗粉をまぶしておく。
aは合せてよく溶いておく。

2.フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけいい香りがしたら、
玉ねぎと人参を炒めオリーブ油が行きわたったら、
水250ccとローズマリーを加えてフタをし蒸し煮にする。

3.2の底に水分があるうちにフライパンを傾け、水分の所に豚肉を入れてほぐす様に火を入れる。

4.3に豆乳を加え温まったら器に盛り、GABANカラフルペパーを振る。

e0175443_17264544.jpg

*なみなみ包丁で切ると見た目も可愛く女子会やお子様向けかな!
計画・作る時から楽しみたいパーティー♪

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by kotokoto-sunny | 2017-12-10 17:46 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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