☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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ベーキングスクール♪ ~研究会~

*楽しみにしていた " 研究会 "

春からの研究会は日程が合わず断念していたので平日開催とっても嬉しいです。
少し予習して行ったのでワクワクしながら作りお勉強しました。

先生のお手本。

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~スペイン・ポルトガルのパン~
カッコいい ブロア
初めて食べた エイサイマーダ
お芋好きにはたまらない ボーロ・ド・コカ

成型も面白い!!!

*作ったもの

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*体験談やパンの歴史を詳しくとても面白く教えて頂きました。
あっという間。
もっとお話を聞きたいくらいでした。

試食も美味しくいただきました。

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*スクール後のお楽しみ♪
いつものコースへ。
ハロウィンバージョンのFar East Bazaarのジェラード
かぼちゃのジェラードに赤いくるみが可愛く、スパイシーなクッキーも外国の味。
1人で贅沢な時間。
またガンバロ!  

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by kotokoto-sunny | 2017-10-17 21:23 | パン | Trackback | Comments(0)
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