*レシピブログ×ハウス食品(株)さまの
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いつもありがとうございます!
今回は夏にピッタリな "にんにく"色々、アジアンミックスもとても楽しみ♪
*ハウス特選本香り生にんにく(瓶)
*GABANあらびきガーリック
*ハウス香りソルト<アジアンミックス>
*ビールにもご飯にもピッタリなお味噌味のガーリック炒め。
思い立ったら10分程で出来るのも暑い時期、台所に立つ時間を短縮して
元気がチャージできる1品。
夏っぽく、クミンの香りも添えました!
** たことピーマンのお味噌ガーリック炒め **
<材料> 2人分
ゆでたこ(ひと口大) 120g
ピーマン(ひと口大) 4こ
aハウス特選本香り生にんにく(瓶)大1弱
a合わせみそ 15g
a酒 大1
GABAN クミン <ホール> 小1/2
オリーブ油 大1/2
トッピング…
GABAN パプリカ<パウダー> 少々
レモンスライス 適量
<作り方>
1.材料は()のように準備し、aは合せておく。
2.フライパンにクミンとオリーブ油を入れて中火にかけいい香りが立ったら
ゆでたことピーマンを加えて炒めaを加えてさっと炒める。
3.お皿に盛り付けトッピングをする。
ブリッと元気が出る感じ!
ごちそうさまでした♪
(また…ビールがすすんでしまう…(*^_^*))
7月上旬の半夏生にもぴったり!
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