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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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きゅうりの中華風即席漬け

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*たくさん頂くきゅうり。
酢の物・サラダで毎日もりもり食べてます。
中でも止まらない美味しさのこのきゅうり また作りました!

きゅうりは好きな大きさに切って、塩をまぶし余分な水分をだし、今日は3時間ほど天日干しし、ごま油・お醤油・本みりん・鷹の爪を袋に入れモミモミして半日以上冷蔵庫に置いておく。
写真は作りたて! 明日には美味しくなってるね♪
by kotokoto-sunny | 2014-07-30 12:42 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)
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