☆ぼちぼち…お家ごはん☆ |
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*大好きな " ぬか漬け " もう、1か月位経つかなぁ~ いい感じのぬか床になってきました。 お料理上手な友人に聞いた面白い実験をこのぬか床で試してみようと思ってるので、またまた、登場しますよぉ~ ぬか床。 ・手前…冬瓜 ・中…もう少しの胡瓜 ・奥…これから漬ける茄子 *ロールキャベツ。 あまり作らない部類のお料理。 その他、ハンバーグ・シチュー・カレー・ロールキャベツ・豚カツ・メンチカツ…など。 普段は和食が多いので… なぜか、みんながロールキャベツモードなので、久しぶりに作ってみる。 適当に作ったわりには、美味しく出来た! (自画自賛…笑)
by kotokoto-sunny
| 2012-10-06 17:39
| お家ご飯
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