☆ぼちぼち…お家ごはん☆

牛肉とトマトのガーリック炒め♪

*レシピブログさん×ハウス食品（株）さんのコラボ広告企画
スパイスでお料理上手

家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ
スパイス3種モニター

＊GABANクミン＜ホール＞
＊GABANあらびきガーリック
＊ハウスエスニックガーデン　　タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
*お試しのＧＡＢＡＮシーズニング＜ミートローフ＞
を頂きました。いつもありがとうございます。

GABANあらびきガーリックをたっぷり加えた手軽でお酒に合う炒め物！
シンプルな味付けで素材の旨味を味わえます。
自家製バジルを使って！

**　牛肉とトマトのガーリック炒め　**

＜材料＞　2～3人分

牛肉切り落とし　200ｇ
トマト（くし切り）　大1こ
玉ねぎ（薄切り）1/2こ
バジル　10ｇ
（トッピング用を取っておく）

GABANあらびきガーリック　大1弱
オリーブ油　大1

塩　・胡椒　適量
仕上げ用…醤油・粗挽き黒胡椒　少々


＜作り方＞

1.フライパンにオリーブ油を温め、牛肉を炒め半分位火が通ったら
玉ねぎを加え塩・胡椒をしGABANあらびきガーリックを加えて炒める。

2.1にトマト・バジルを加え仕上げの醤油を加え火を止め、お皿に盛り付け粗挽き黒胡椒をふる。

*ガーリックが効いたシンプルな味付けは
何回でも食べたくなるね。

季節のお野菜を使って夏のおつまみ楽しみました！

おつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索

2019.6.19 いつものお弁当

*春巻き
*卵焼き
*蓮根のきんぴら
*ミニトマト
*梅Ｑちゃんご飯


*プランターに植えたバジルが良い感じと思っていたら…
ちゃんと虫が美味しい所を食べに来てる！！！
食べごろ知ってるよねぇ～

2019.6.18 いつものお弁当

*焼き鮭
*出し巻卵
*お揚げのチーズ焼き
*蛸とパプリカのバジル炒め
*ミニトマト
*梅ゆかりご飯


*日曜の夜、時期が遅いかなぁと見に行った　”蛍”
いましたいました！　2匹　。
ほわぁと照らす光がとっても明るい。

豪雨の影響で川のあちこちがまだ修繕中。
きっと蛍の卵も一緒に流されてるんやろね。
少しづつもとに戻るといいな。

ミートローフ♪

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家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ
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＊GABANクミン＜ホール＞
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＊ハウスエスニックガーデン　　タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
*お試しのＧＡＢＡＮシーズニング＜ミートローフ＞
を頂きました。いつもありがとうございます。

”ミートローフ”
今まであまり作ることが無かった…
でもパッケージの材料を見ると特別な材料は特になく、すぐ取り掛かれる感じ！
ハンバーグと同じようにこねこね→形を作ってオーブンに入れるだけ！

**　ミートローフ　**
作り方…パッケージ参照！

*とっても簡単に美味しく出来ました。
ひき肉の間に野菜や卵を入れると華やかなメインの出来上がり！
これは、スパイスミックスがあるからこそ。
12種類のスパイスとハーブが入っている！

焼き上がった時に出たスープでソースを作るといい感じ！

おつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索

2019.6.17 いつものお弁当

*ミートローフ
*ゆで卵
*いんげんの黒胡麻和え
*しょうがの佃煮
*ミニトマト　お花きゅうり
*梅胡麻ご飯