☆ぼちぼち…お家ごはん☆ |
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*お友達がお誕生日なので、ちょこっとプレゼント! チョコとアーモンドたっぷりオイルなしのヘルシーブラウニー。 栗の渋皮煮も一緒に。 ちゃんとワックスシートに包んでカードを添えてラッピングしたのに写真撮るの忘れた~ なので残りをそーーーとパシャ! #
by kotokoto-sunny
| 2014-10-04 17:20
| お家おやつ
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*女子部活弁当
*チャーハン(リクエスト) *鶏の天ぷら *ミニトマト *梅おにぎり *パン *ゼリー *一時間間違い… トホホ…朝、6:25 出発だと思い5:30には起きてお弁当作って娘と二人待ってたら、誰も来ない。 7:25でした。 早起きは三文の徳。 #
by kotokoto-sunny
| 2014-10-04 17:11
| お弁当
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*卵焼き
*じゃが芋のチーズ焼き *小松菜と人参の胡麻和え *万願寺とおじゃこの炒め煮 *赤カブ漬け *ふりかけご飯 *お誕生日メール 今月お誕生日の私。 1日からどんどん届く、いろんな企業さんからの自動配信の ”お誕生日おめでとうございます!”のメール。 でも、なんだか嬉しいね。 思わず、TDL・USJに行ってみようかな! お化粧品も買っておこうかな!なんて 思ってしまう…思惑通りに… いやいや、素直にありがとうだね。 #
by kotokoto-sunny
| 2014-10-03 09:22
| お弁当
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*今年はご近所の方から、大きな栗を分けてもらい夜な夜な作りました。 ラム酒多めの私好み。 もちろん家族も大好きな味。 我が家のお子ちゃまたち、意外と洋酒のケーキ・洋酒のチョコ・洋酒たっぷりの渋皮煮が 大好き♡ 洋酒味って…大人の味なんじゃないの?! 私が子どもの時はぜんぜんあかんかったけどね。 誰に似たんだろうね?! #
by kotokoto-sunny
| 2014-10-02 22:10
| お家おやつ
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甘辛味大好き 我が家の定番! 万願寺(甘長唐辛子)は焼いたり炒め煮にして食べることが多いです。 今回は、黒蜜・にんにく・お醤油で味付け。 にんにくが入るのでアーモンドも加えてみました。 万願寺のほろ苦さ、おじゃこの塩気・アーモンドのコク、甘辛く美味しくなりました。 *ピーマンでも美味しくできます! 万願寺とおじゃこの甘辛ガーリック炒め <材料> 4人分 万願寺 250g おじゃこ 25g にんにく 1かけ アーモンド 15g a醤油 大1 a黒蜜 大1 a酒 大1 a本みりん 大1 胡麻油 適量 <作り方> 1.万願寺は種を取り、半分に切り、にんにくはすりおろし、aは合せておく。 2.フライパンにごま油を熱して、おじゃことにんにくを入れてしばらく炒め、万願寺を加えてひと混ぜしたらaを加えフタをして蒸し煮にする。 3.2にアーモンドを加え、汁が無くなる手前まで炒める。 *お醤油は好みで加減してくださいね。 …余談ですが… 万願寺、唐辛子類の種を取った後、コンタクトを取ると目がヒーヒーします 洗ったつもりでも、指先にカプサイシンが残っているのか! この間はお風呂に入ったのに、コンタクトを取ったらヒーヒーして痛かったぁ~。 気をつけてくださいませ…(^_^;) みんな大好き♪甘辛ガーリック味おかずを大募集|料理のレシピブログ #
by kotokoto-sunny
| 2014-10-02 21:33
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