☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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豚肉の麹ガーリック揚げ♪


*レシピブログ×ハウス食品(株)さまの
スパイスでお料理上手
おいしく食べてパワーアップ!絶品スタミナ料理
スパイス3種モニター

いつもありがとうございます!

*ハウス特選本香り生にんにく(瓶)
*GABANあらびきガーリック
*ハウス香りソルト<アジアンミックス>

梅雨入りしたものの日中は夏のような暑さ。
疲れた時はにんにくパワー♪

豚薄切り肉をコロンと丸くして食べごたえのある形で揚げました!
味付けは…甘麹とお醤油・酒・GABANあらびきガーリック
シンプルながら麹とガーリックの香りが良い感じ!

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** 豚肉の麹ガーリック揚げ **

<材料> 2人分

豚薄切り肉 200g

a醤油 大1
a酒 大1
a甘麹 小1
a GABANあらびきガーリック

米粉 約大1
揚げ油 適量

<作り方>

1.豚薄切り肉をボウルに入れaをまぶし20分程おく。

2.1に米粉を振り入れざっくりと混ぜる。

3.揚げ油を中温に温め、2をひと口大にまとめて色よく揚げる。


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*あぁ~ ビールが飲みたくなるなぁ~(*^_^*)
ごちそうさまでした!

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# by kotokoto-sunny | 2017-06-16 21:52 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

20176.16 いつものお弁当

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*おにぎらず
*シナモンロール(冷凍)

今日明日と、文化祭の高2娘。
数日前から真っ白な制服に絵具を付けて頑張ってました(^_^;)
"父さんに見てほしい!" って。
父さん大好きな娘。



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# by kotokoto-sunny | 2017-06-16 07:05 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

父の日に♪

*モロヘイヤ入りのシフォンと最近マイブームのゆかりクッキー
冷まして梱包中!

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# by kotokoto-sunny | 2017-06-15 09:32 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

2017.6.15 いつものお弁当

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*ケロちゃんサンド
*お芋のパン
*チョコパン


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*久々のランチ!
" ベトナム料理 アオババ "

ブンチャ- をオーダー!
甘酸っぱいお肉入りのスープ・お米の麺・野菜・揚げ春巻きを
混ぜ混ぜ、ピーナッツをトッピングして頂きます。
今回はパクチーを別べつ盛りを添えてくれたのでもりもり入れて食べました!

うま~い!!!

バインミーもあるみたいなので食べてみたいなぁ~。





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# by kotokoto-sunny | 2017-06-15 09:16 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

シーズニングスパイス 色々♪

*レシピブログさん×ハウス食品(株)さん
超便利スパイス 初夏のスペシャルプレゼント!
ハウスシーズニングスパイス4種セットモニター

*ハウス スパイスクッキングアジアン屋台村
<ガパオ >
<青菜のタイ風炒め>
<トムヤムクン>
<タイ風春雨サラダ>

最後に残っていた大好きな
" ガパオ "

スィートバジルの葉がいるのでなかなか作れないけど、
シーズニングスパイスなら少ない材料で
あっという間に完成!

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*気分はタイ~!
美味しく出来ました!

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# by kotokoto-sunny | 2017-06-14 10:23 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)


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