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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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カンパーニュ♪

*甘い香りばかり漂っていると
だしや塩気が欲しくなる!!!


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# by kotokoto-sunny | 2017-02-14 09:29 | パン | Trackback | Comments(0)

2017 バレンタイン♪

*週末からオーブンフル回転!
帰省中の大3娘もお手伝い。

*母 作成
スノーボールと合格クッキー!


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*高1娘 作成
スノーボールとザクザククッキー
可愛い紙の三角のパッケージにも入れてたなぁ。
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*大1息子 作成
ガトーショコラ

なんで…息子は作ってる?!
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# by kotokoto-sunny | 2017-02-14 09:27 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

2017.2.14 いつものお弁当

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*オムライス
*スパサラダ
*ミニトマト


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# by kotokoto-sunny | 2017-02-14 09:15 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

牛肉とトマトのあったか煮込み♪

**レシピブログさんとハウス食品(株)さんのモニターに当選!
新しいスパイスとの出会いに感謝! ありがとうございます。
今回の新しいスパイスは・・・
*GABANローリエ<ホール>
*GABANオレガノ
*GABANフェンネル<パウダー>

お題は・・・
スパイスでお料理上手
アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理

まだまだ寒い季節、あったかアツアツ料理嬉しくなります。
冷蔵庫にあった、牛肉とトマト缶とスパイスで
そのままスープでもパスタソースにもなる煮込み料理を。
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** 牛肉とトマトのあったか煮込み **

<材料> たっぷり2人分

牛こま切れ 150g
玉ねぎ(薄切り) 中1こ
セロリの葉(ざく切り) 20g
にんにく(つぶす) 1かけ

aトマト水煮缶 1缶(約400g)
a白ワイン 50cc
a水 50cc
a蜂蜜 大1/2~1
aお好みソース 大1
a GABAN ローリエ<ホール> 1枚
a GABAN オレガノ 小1/2
a塩 小1/2

b GABAN ブラックペッパー 少々 
b GABAN クミン<パウダー> 少々

トッピング・・・
GABAN ドライパセリ 少々
粉チーズ 少々

オリーブ油 適量
塩 少々


<作り方>

1.材料は()のように準備する。

2.お鍋にオリーブ油とにんにくを入れ弱火にかけ、いい香りがしたらにんにくを取り出し、
牛肉を炒め玉ねぎとセロリの葉・塩少々を加えて炒める。

3.2にaを加えにんにくを戻しフタをして中火~弱火で10~15分煮、bを加え塩・胡椒で味をお調える。

4.器に盛りつけ、トッピングをする。

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# by kotokoto-sunny | 2017-02-13 09:06 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

2017.2.13 いつものお弁当

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*小松菜の肉巻
*出し巻
*ブロッコリーの胡麻マヨ焼き
*ミニトマト
*梅干し金胡麻ご飯

*今週も張り切って行こう!!!

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*いつもとアングルを変えてみると、フツーだけど新鮮な感じ。


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# by kotokoto-sunny | 2017-02-13 08:40 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


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