☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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ナッツのキャラメリゼ♪

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美味しいナッッがさらに美味しくなるね。
食べ過ぎ注意!

美味しい秋がやってくる(*^_^*)
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by kotokoto-sunny | 2016-08-31 07:46 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

2016.8.31 いつものお弁当

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*焼き鮭
*のりの卵焼き
*切干大根の炊いたん
*ミニトマト
*金ゴマご飯


ちょっと嬉しいお知らせがありました!
頑張ってきます♪
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by kotokoto-sunny | 2016-08-31 07:38 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

ブロア 復習

*オーブン絶好調!
あの真っ白バケットはなんだったんだろう…


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by kotokoto-sunny | 2016-08-30 08:02 | パン | Trackback | Comments(0)

2016.8.30 いつものお弁当

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*から揚げ
*コーン入り炒り卵
*炒めマカロニ
*串レーズン
*ミニトマト
*梅干し黒胡麻ご飯

*週末から涼しい、もう秋の気配。
太陽の位置も随分変わってきて季節の変化を感じるねぇ。
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by kotokoto-sunny | 2016-08-30 08:00 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2016.8.29 いつものお弁当

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*目玉焼き
*ウインナー
*赤ピーマンと青梗菜の炒め物
*しょうがの甘露煮
*えごまの葉
*ミニトマト

気合の入らない・・・お弁当(^_^;)

土日今日と涼しくて良かったけどお疲れ気味・・・
今週はぼちぼちと行こうかな。
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by kotokoto-sunny | 2016-08-29 09:02 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

くるみパンと揚げドーナツ♪

*朝一から頑張りました!
リクエストにお応えして。
 いつものくるみパンと違うのは、くるみをキャラメリゼしたところ!
美味しいけど、カロリーが・・・(^_^;)
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by kotokoto-sunny | 2016-08-28 10:53 | パン | Trackback | Comments(0)

美味しいお土産

*お土産
オットが剣道の昇段審査を受けに行くので富山まで大3娘が同行してくれました。
娘と二人旅!
白川郷や温泉、地元の美味しいと言われるラーメン屋さんに行ったりで楽しかったみたいです。

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*頂き物の無添加・無着色の長野県産のジャム。
嬉しい! ラベルの原材料が果物のとお砂糖だけ!
美味しいパン焼いてつけてみよ!
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by kotokoto-sunny | 2016-08-28 07:25 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

夏休み 子どもパン教室♪

*昨年に続き2回目の子どもパン教室。

*お昼ご飯にもなる様に、
・わんこチョコパン
・ウインナーチーズパン を作りました。

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*一次醗酵をし分割した生地を使って1人2個作ります。


*駆け足の2次発酵・・・(^_^;) もろブタをして。
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*小学生とチャレンジウィークの中学生を、いつもの男の料理教室の方数名が
サポートしてくれ、午前・午後 約80人分のパン!

ふぅ~(#^.^#)

昨年初めて声をかけて頂いたとき、
80人分ですか??? びっくりしたけど、
子どもが自分で作って楽しい夏休みの時間を過ごすという目的なので
細かい所は全部めをつぶって(笑)何とか無事終了しました。

バタバタしてちゃんと写真を撮っていませんでしたが・・・

焼きたてのパンで、楽しい美味しい時間を過ごしてもらえてたら幸いです。
お手伝い下さったおじ様達ありがとうございました!



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by kotokoto-sunny | 2016-08-26 20:19 | 小さなお料理教室 | Trackback | Comments(0)

2016.8.26 いつものお弁当

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*エビチリ
*出し巻卵
*小松菜のおひたし
*ゆでおくら
*黒胡麻ご飯
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by kotokoto-sunny | 2016-08-26 19:52 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

くるみパン♪

*オーブンの調子を見るのに、今度はお砂糖入りの生地で塗り玉して焼成。
いつも通り焼けた。

今日は調子がいいのかな!?

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by kotokoto-sunny | 2016-08-25 08:30 | パン | Trackback | Comments(0)


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