☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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みんなで作って!和風シチュー 

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*牡蠣と根菜の和風シチュー、キムチの揚げ春巻き、りんごとキャベツの塩麹和え、
塩麹パンケーキ、塩焼きプリン
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by kotokoto-sunny | 2012-01-31 10:01 | みんなで作ってランチ! | Trackback | Comments(0)

2012.1.30 いつものお弁当

e0175443_1011331.jpg*鶏せせりとしめじの塩焼き
*ほたてのひも
*胡瓜ちくわ
*しょうが佃煮とりんごのサラダ
*いちご
*ゆかりご飯






*寒いけど、お天気もいいし サクサク動くぞ!
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by kotokoto-sunny | 2012-01-30 10:04 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

お誕生日会! 

e0175443_15231740.jpg*息子14歳のお誕生日会。
 …今月2回目の超高カロリーメニュー

*5段ケーキ(リクエスト)
*鶏もも肉焼き
*フライドポテト
*牡蠣のオイル漬け&レバーの甘辛煮のピック
*りんごときゅうりのキムチ和え
*菜の花の胡麻和え
*きのこのコンソメスープ
*たこ焼き


*さすがにこのケーキは2/5程残ってます037.gif

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*卵 6こ お砂糖 160g 薄力粉 160g バター 30g、
生クリーム 200ccのビッグなケーキ。
サイドのクリームは省きました。
大きなケーキが食べたかった息子は、大満足。
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by kotokoto-sunny | 2012-01-29 15:35 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

ほたてのひも

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 たまにしか、見かけない”ほたてのひも” 今日は酒粕を加えて佃煮風に作ってみる。

地味なんやけど、美味しい。
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by kotokoto-sunny | 2012-01-27 17:18 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)

2012.1.27 いつものお弁当

e0175443_16123863.jpg*えびマヨ
*ゆで卵
*ゆかりれんこん
*五目豆
*セロリとプルーンのピック
*ミニトマト
*自家製肉みそご飯





*今日、誕生日の息子。
元気に大きくなってくれてありがとう。
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by kotokoto-sunny | 2012-01-27 16:15 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2012.1.26 いつものお弁当

e0175443_1623161.jpg*赤魚のみりん焼き
*大葉入りの卵焼き
*パプリカのマリネ
*かぼちゃのサラダ
*キウイ
*黒ゴマ梅ご飯






*夜、西の空を見ると、今にも落ちそうな くるりんとした三日月。
その横にはキラキラとよく光る星が一つ。 
あまりのキレイさに見とれてしまった。
キーンとした冷たい空気も心地いい!
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by kotokoto-sunny | 2012-01-27 16:08 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

寒いときは…コレ

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*珍しく外は吹雪いてとっても寒い! さっきまで晴れていたのに。

今日は、お気に入りの酒粕と赤砂糖で作る ”クイック甘酒 ”

小5娘を除く家族はみな、ぐびぐびと飲み干す。 末恐ろしい~
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by kotokoto-sunny | 2012-01-25 14:04 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

2012.1.25 いつものお弁当

e0175443_13532946.jpg*和風オムレツ
*クワイのから揚げ
*ウインナー
*野菜サラダ
*りんご
*塩こぶご飯






*寝言…
”おぉ~ デリシャ~ス” zzz  zzz

小5娘、きっと美味しい夢をみていたんだろうな。
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by kotokoto-sunny | 2012-01-25 13:57 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2012.1.24 いつものお弁当

e0175443_1522273.jpg*たまごグラタン
*舞茸とエノキの炒め物
*小松菜ともやしの中華和え
*揚げ大根
*ミニトマト
*ゆかりご飯

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*塩麹入りカフェ食パン
ふわふわのもちもちで美味しい!
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by kotokoto-sunny | 2012-01-24 15:25 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2012.1.23 いつものお弁当

e0175443_1023379.jpg*猪肉の醤油炒め
(ハンターMから頂いたもの、いつもありがとう!)
*ウズラ卵の塩麹漬け
*大葉の肉みそ包み
*茹でキャベツと豆苗
*パイン・キウイ
*梅黒胡麻ご飯
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*申し込んでしまった…
息子と二人、歩いてみようかと。思い出作りに。
もう息子二人でどこかへ行くこともないだろうし。
彼は行く気満々。体力はあるし初めてだから。

私は2回目。
8年前に歩いたけど、あのころはウルトラマラソン(100km)を走ったばかりでその余力?!(走力・脚力)があったため、余裕はあったけど、しんどさもわかる。
今は…プラス8歳。ジムでエアロ、夜はソフトで運動しているけど、長時間歩くのはまた違う。申し込こんだわりには、かなり弱気である。
今から、頑張らないと!
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by kotokoto-sunny | 2012-01-23 10:44 | お弁当 | Trackback | Comments(0)


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