☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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2009.6.30 いつものお弁当

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*アスパラベーコン
*キャベツ炒め しめじ炒め
*だし巻き
*生姜の佃煮 ミニトマト
*黒米入りご飯 梅干

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*今日は6月30日 "水無月"を作ろうと思っていたのに…
なぜか、すっかり忘れて違うものを作ってしまった。 
水無月は、この時期になると、よく実家にあったなぁ~。
白・黒糖・抹茶の3種類。 
さぁ~何味作ろうかな! まだ今日に間に合う!!
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by kotokoto-sunny | 2009-06-30 16:36 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

昨日 やっと・・・念願の

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*2009.9/19.20.21 静岡(磐田市)で開催される、
日本スポーツマスターズに県代表で参加できることに!



 2005、チーム創立3年(私は入部1年)で、初めて富山であったマスターズに参加でき、すごく嬉しくて、楽しくて感激。 そして、翌年、鳥取であったスポレクにも県代表で参加。 
地域で構成されてるママさんソフトボールチーム。
その後、2年は県大会決勝まで行くものの、タイブレーカーで負けたりして、みんなで涙を流し、また頑張ろうと練習してきました。  
 この年になっても、大好きなソフトボールができるのは、なんといっても家族の理解があってこそ。そして、監督やコーチが我慢強く?!(アドバイスしてもらってもなかなか体はすぐ対応できず・・・)指導してくださったり、チームのみんながいるからこそ頑張れた。 ホントにホントに、嬉しい。大会までの時間、少しでも自分の課題がクリアーできるようになりたい!
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by kotokoto-sunny | 2009-06-29 13:45 | お楽しみ | Trackback | Comments(6)

2009.6.29 いつものお弁当

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*デミグラそうめん
*目玉焼き
*コールスローサラダ
*生姜の佃煮
*びわ ミニトマト
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by kotokoto-sunny | 2009-06-29 13:03 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2009.6.26 いつものお弁当

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*ポテトグラタン
*青海苔入りだし巻き
*かにかまときゅうり和え
*ウインナー ミニトマト
*うなぎご飯

今日は、何にも予定が無い日。 
朝からお友達とウォーキング。近所の山を歩くこと1時間半。
ヤマモモがだいぶ生っていて、後少しで食べごろの色。 毎年、ジャムにしたり、お酒にしたり。
天気もいいので、敷物を干したり、床を掃除したり、結構がんばった!
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by kotokoto-sunny | 2009-06-26 15:07 | お弁当 | Trackback | Comments(3)

2009.6.25 いつものお弁当

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*大葉いりだし焼き
*茄子とにらの酢味噌和え
*ナポリタンスパゲティ
*焼きしし唐
*ウインナー ミニトマト
                   *自家製生姜の佃煮ご飯
今週末はソフトの大事な試合。対戦チームも決まり、今からドキドキ。
とりあえず、怪我をしないように・・・ 
珍しく 昨日、包丁で指の皮を切ってしまったので気をつけよ!
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by kotokoto-sunny | 2009-06-25 08:45 | お弁当 | Trackback | Comments(2)

うなぎ入りのお好み焼き!

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*毎日でもいいぐらい大好きな  "お好み焼き"
"うなぎ"をトッピングにしました! 
ソースにも、ひと工夫。これからの季節にぴったり。ビールにもオススメ!
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by kotokoto-sunny | 2009-06-24 13:42 | お家ご飯 | Trackback | Comments(2)

2009.6.24 いつものお弁当

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*牛肉の時雨煮
*ひじき煮
*だし巻き
*ウインナー 
*ミニトマト・きゅうりのピクルス
                   *黒米ご飯と梅干
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by kotokoto-sunny | 2009-06-24 13:37 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2009.6.23 いつものお弁当

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*我が家(実家)の焼き飯
*ひじき煮
*ベーコン きゅうり
*ミニトマト びわ

我が家の…
と言うか、実家はチャーハンとは言わず、いつも焼き飯。
特に、焼き飯にはこだわりがある父。
必ず、”塩コブ”が入ります! 入ってないと、父 ご機嫌ナナメになります。
(あまり物事にこだわりの無い、でもがんこな父・・・あぁ~、父の日忘れてた…今日、電話しとこ!)
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by kotokoto-sunny | 2009-06-23 13:01 | お弁当 | Trackback | Comments(2)

2009.6.22 いつものお弁当

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*サンドウィッチ弁当
 定番たまご・きゅうり
 自家製きなこクリ-ムとチーズ
*みかん バナナ
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by kotokoto-sunny | 2009-06-23 12:51 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

「手早く」美食部門 *新じゃがとたこのマスタード炒め*

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♪ビールが美味しい季節。
掘り立ての”新じゃが”でちゃっちゃっとできるおつまみ!
<材料> 4人分
新じゃが 350g
茹でたこ 150g
長ネギ 1/2本

にんにく 1かけ
オリーブ油 大1

aマスタード 大1
 白ワイン 大1
 しょうゆ 大1/2
<作り方>
1.じゃが芋はひと口大に切って、水にさらし、耐熱容器に入れて700wのレンジで5分加熱する。
2.茹でたこもひと口大に切り、長ネギは斜め切り、にんにくはみじん切り、aは混ぜておく。
3.フライパンににんにくとオリーブ油を入れて火をつけ、良い香りがしてきたら、長ネギを炒め、じゃが芋・茹でたこを加える。
4.3にaをまわし入れ、全体になじんだらできあがり!

アサヒ ザ・マスタースペシャルコラボ|ビールがますます美味しくなる♪美食レシピコンテストへ参加中♪
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by kotokoto-sunny | 2009-06-19 15:19 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)


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