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一度で二度美味しい!モリモリ大根のせ  たらこパスタ [レシピブログ ]

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「買い置き食材でつくる早ゆでパスタ レシピコンテスト」

 **買い置き食材…大根 ポン酢

大根をツマのように細く切って山盛りのせ、ポン酢をかけます。

食べ進んでいくうちに、たらこソースとポン酢がミックスされて美味しさが変化します!
一度で二度美味しいたらこパスタです♪
(ポン酢は自家製の為、色が薄いですがちゃんとかかってます…笑)


** 一度で二度美味しい!モリモリ大根のせたらこパスタ **

<材料> 2人分
マ・マー 早ゆで2分スパゲティ1.4mm 200g

マ・マー あえるだけパスタソースたらこクリーム生風味
大根 お好みの量
大葉 2枚
ポン酢 適量
いくら(あれば)適量


<作り方>
1.湯を沸かし、スパゲティを茹でる。

2.大根はかつら剥きをし細く切る。大葉は千切りにする。

3.茹であがった1とたらこソースを合わせ、お皿に盛り付け大根・添付の海苔・大葉・いくらをのせポン酢をかける。


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by kotokoto-sunny | 2014-01-31 12:41 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

キムチカルボナーラ 「マ・マー早ゆでパスタ」

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「買い置き食材でつくる早ゆでパスタ レシピコンテスト」

**買い置き食材…キムチ♪
  (いつもは買っているキムチだけど、今回はお料理上手なお友達が漬けてくれた本格キムチ!)

**キムチカルボナーラ 

 ゴメンナサイ!!!

レシピと言うより、食べ方かな?!

ただ、お好みのキムチをのせるだけ(*^_^*) 
…だけど、ハマります。

キムチの辛さとカルボナーラのクリームが美味し~い!

お試しあれ!


<材料> 2人分

マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 2束
マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ 1袋

キムチ お好みの量

トッピング…ルッコラ 適量


<作り方>

1.お湯を沸かしてスパゲティを茹でる。

2.カルボナーラはレンジかお湯で温める。

3.ボウルに茹でたスパゲティと2を入れて合わせ、お皿に盛り、キムチとルッコラをのせる。


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by kotokoto-sunny | 2014-01-29 20:41 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

春色 バジルクルル 「マ・マー早ゆでパスタ」

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「買い置き食材でつくる早ゆでパスタ レシピコンテスト」

** 買い置き食材…ベーコン 牛乳

** 春色 バジルクルル **

わずか90秒で茹でられるクルルなので、具材を煮てから、あとで加えます。
春色のバジルソースにキャベツを加えて、より春らしく作ってみました。
少し、牛乳を加えることでやわらかな味になります。(お好みで生クリームでも!)

<材料> 2人分

マ・マーうれしい早ゆでサラダクルル 75g
ベーコン(短冊切り) 20g
キャベツ(短冊切り) 100g

水 300cc
牛乳 50cc 

あえるだけパスタソース バジルソース 2人前

<作り方>

1.お鍋に水を入れ沸騰したら、ベーコンとキャベツを加え煮立ちしたら、クルルを入れて茹でる。

2.1にバジルソース・牛乳を加えてひと煮立ちしたら出来上がり!





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by kotokoto-sunny | 2014-01-28 11:18 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

チーズたっぷり オムパスタ 「マ・マー早ゆでパスタ」

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「マ・マー 買い置き食材でつくる早ゆでパスタレシピコンテスト」

 **買い置き食材… ピザ用チーズ♪ 

マカロニを茹でてる3分間にちゃっちゃっ準備して完成できるオムパスタ。

チーズをたっぷり入れているので食べごたえもありです!

** チーズたっぷり オムパスタ **

<材料> 1人分

マ・マーうれしい早ゆでサラダマカロニ 50g
きのこ類(石づきを切り落としほぐす) 50g
ピザ用チーズ 50g~

卵 1こ
塩 少々

サラダ油

マ・マー具入りのケチャッピー 70g


トッピング…パセリ マ・マー具入りのケチャッピー 適量




<作り方>

1.湯を沸かし塩を入れて、マカロニときのこ類を茹でる。

2.卵を割りほぐし塩を加えておく。

3.1のが茹であがったらざるにあげ、ボウルに入れてケチャッピーとピザ用チーズを加え混ぜる。

4.フライパンにサラダ油を温め、2を回し入れ、3をのせてくるっと巻きオムパスタを作る。

5.お皿に盛り、トッピングをする。

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by kotokoto-sunny | 2014-01-28 10:11 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

にんじん!サラダパスタ 「マ・マー早ゆでパスタ」

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「買い置き食材でつくる早ゆでパスタ レシピコンテスト」

 **買い置き食材… 人参♪


 たまに人参が無性に食べたくなる時、ありませんか?(笑)

大人になるまで人参は苦手だったのに…
サラダスティクを食べてから大・大・大好きになりました。

 なので、”買い置き食材” いつも野菜室に入っている ””人参 ””オンリーのパスタです。

** にんじん! サラダパスタ **

 ポイントは、美味しい人参を選んで、先に刻んでおくこと!
        (スパゲティに合わせて細く切ってくださいね)


早ゆでパスタはあっという間に茹でる事が出来るので準備しておくとスムーズに作れます。
茹でたスパゲティの余熱で熱が少し入るくらいなので、出来立てのアツアツも美味しいし、サラダみたいに冷やしても美味しいです。


<材料> 1人分

人参 1本(約100g)

マ・マー早ゆで1分サラダスパゲティ 100g

aマヨネーズ 25g
aレモン汁 大1
aハーブソルト 適量
aオリーブ油 適量
aブラックペッパー 少々
a美味しい塩 少々

粉チーズ パセリ 適量

<作り方>

1.人参は千切りにしボウルに入れる。

2.お湯を沸かし、スパゲティを茹でる。

3.1に湯を切った2とaを入れて合わせる。

4.お皿に盛り付け、粉チーズ・パセリを添える。


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by kotokoto-sunny | 2014-01-27 20:56 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

「マ・マー早ゆでパスタ」 [レシピブログ]

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*「マ・マー早ゆでパスタ」パーティーにもおもてなしにもぴったり!早ゆでパスタレシピ

第6段

** コーンスープパスタ **

簡単なスープパスタ。
鶏ガラスープでスパゲティを茹で、そのままクリームコーンを加えるのでとっても簡単!

きのこは数種類合わせると美味しく出来ます♪

<材料> 1人分

マ・マー早ゆで3分スパゲティミニ 50g
きのこ (さつまクィーン) 50g
 (石づきを切りほぐしておく)
a水 200cc
a鶏ガラスープ 小1

クリームコーン 190g (小1缶)

生クリーム 30cc
ハーブソルト 適量

b粉チーズ ・ブラックペッパー・パセリ 適量


<作り方>

1.小鍋にaを沸かし、スパゲティミニを茹でる。 (水分が少ないのでくっつかないように混ぜながら!)
途中できのこを加え一緒に煮る。

2.1にクリームコーンと生クリームを加え、ひと煮立ちしたらハーブソルトで味を整える。

3.器に入れ、bをトッピングする。
 




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by kotokoto-sunny | 2013-12-29 09:50 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

「マ・マー早ゆでパスタ」 [レシピブログ]

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*「マ・マー早ゆでパスタ」パーティーにもおもてなしにもぴったり!早ゆでパスタレシピ

 第五段

** デザート フルーツマカロニ **
 
いつものマカロニサラダのフルーツ版。
季節のフルーツを彩りよく合わせて、華やかにテーブルを飾ります!

生クリームは、ぜひ脂肪分40%以上のものを! 美味しく出来ます!

<材料> 4人分

マ・マーうれしい早ゆでクィツク 1/2袋

a生クリーム 50g
aコンデンスミルク 約25g

いちご 4つ
キウイ 1こ
缶詰のもも 2つ

塩・少々

飾り用 ハーブ 適量


<作り方>

1.お湯を沸かしてマカロニを茹でて、水で洗いざるにあげておく。

2.フルーツは1cm角位に切る。

3.ボウルに aを入れて混ぜ、1・2を加えてざっくりと和える。
 味をみて、お好みで塩を加える。

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by kotokoto-sunny | 2013-12-28 18:34 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

「マ・マー早ゆでパスタ」 [レシピブログ]

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*「マ・マー早ゆでパスタ」パーティーにもおもてなしにもぴったり!早ゆでパスタレシピ

第四段


** 豆苗入りとろろがけ 明太子スパゲティ **

 大好きな明太子パスタに、とろろを絡めて頂きます!

1.6mmのスパゲティにもよく馴染んで、美味しさ倍増 ♪

パスタを茹でてる間に、ちゃちゃと長芋をすりおろしてあっという間に完成です!


<材料> 2人分

マ・マー早ゆで3分スパゲティ 1.6mm 200g
マ・マーあえるだけパスタソース からし明太子生風味 1袋

長芋 200g
豆苗 1/3袋

白だし醤油 大1/2


<作り方>

1.長芋は皮をむいて、ナイロン袋に入れ、麺棒などでたたいて、白だし醤油を加えておく。

2.お湯を沸かし、スパゲティーを茹で、途中小さいザルで豆苗を一緒に茹でる。

3.豆苗はしっかり絞り、1に混ぜておく。

4.ボウルにスパゲティを入れ明太子ソースを和える。

5.お皿に4を盛り、3をかけて、添付の海苔をふりかける。




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by kotokoto-sunny | 2013-12-28 18:12 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

「マ・マー早ゆでパスタ」[レシピブログ]

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*「マ・マー早ゆでパスタ」パーティーにもおもてなしにもぴったり!早ゆでパスタレシピ

第三段

** あつあつ! 焼きカルボナーラ **

グラタンのホワイトソースのようにカルボナーラのソースをかけて、こんがりと焼きます。
大皿に作ってみんなで取り分けるのもパーティー気分で楽しいね♪

小松菜の水気をしっかり絞ることがポイントです。
(味が水っぽくなるからね!)


< 材料> 2人分

マ・マーうれしい早ゆでサラダペンネ 1袋
マ・マーミルクたっぷりのカルボナーラ 1袋

小松菜 1束
マヨネーズ 適量
ルッコラ 適量


<作り方>

1.小松菜は3cmの長さに切る。

2.お湯を沸かし、サラダペンネを茹で、途中で小松菜も小さいザルに入れて一緒に茹でる。

3.グラタン皿にペンネとよく絞った小松菜を入れ、カルボナーラのソースをかけ、マヨネーズをかけて、グリルかトースターで表面をこんがりと焼く。 ざく切りしたルッコラをのせて出来あがり!


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by kotokoto-sunny | 2013-12-28 17:54 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

「マ・マー早ゆでパスタ」 [レシピブログ]

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*「マ・マー早ゆでパスタ」パーティーにもおもてなしにもぴったり!早ゆでパスタレシピ

第二段 

** 牡蠣のオイル漬けのせ たっぷりキャベツ ぺペロンチーニ **

グリーンのキャベツが色鮮やかな、シンプルパスタ。
自家製牡蠣のオイル漬けものせてグレードアップ!

ひとつのお鍋で出来るのも嬉しいなぁ~。

ごちそうさまでした!

< 材料 > 1人分

マ・マー早ゆで2分スパゲティ 100g
キャベツ 1枚
牡蠣のオイル漬け 3粒

マ・マーあえるだけパスタソース ペペロンチーニ 1人分


< 作り方 >

1.キャベツはざく切りにする。

2.お湯を沸かしてスパゲティーを茹で、残り30秒で1を加える。

3.2のザルに入れ水気を切り、ボウルに入れてペペロンチーニのソースで和える。

4.お皿に3を入れ、牡蠣のオイル漬けをのせ、付属のふりかけをかける。



早ゆでパスタの料理レシピ
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by kotokoto-sunny | 2013-12-27 21:23 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)


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