☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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ふらっとベトナム♪ その2

*2日目は1日うろうろホーチミン市内観光。
 朝食は近くのパン屋さんに。
パンについている " もけもけ " はビーフとチキンの乾燥した物?!
口の水分が取られる感じ^_^;
コーヒー、パンはどれもフツーに美味しい。

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*2回目の朝食はサブウェイの バイン ミー!
数種類のハムや野菜をオーダーして作ってもらいました。
パンも4種類からソースも選べます。

ホントはガイドブックに載っていたお店や道端のお店のが欲しかったんだけど…残念
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*お腹いっぱい!
ココから歩く歩く!!!

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*コレも買ってみたかったけど、見るだけ。お腹いっぱいだしね!
良い香りがすると思ったら、街路樹の下にはジャスミンの花が。
*
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*ホーチミン人民委員会庁舎
とってもキレイな建物。
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*モンキーバナナとふかしイモ売ってました。
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*ベンタイン市場
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*お店がひしめく店内。
見て歩くだけでも面白い。
日本人だと思ったら "1000円!"と声をかけられる。
美味しそうなお野菜!
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*食用かえる

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*蟹のむき身。パーツごとに並んでる。
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*結構、暑いんだけど(27.8度はあったような・・・)モツもこのように並んでる。
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*フルーツやドライフルーツがいっぱい。
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*手前の方バイクに4人乗り!
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*日本人街があり、お寿司屋さん、コンビニも日本のお店が多かったなぁ。
日本企業が沢山来ているからだろうね。
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*小腹が減ったのでカフェへ。
マンゴーもすいかも美味しい~
ちょっとまったり♪
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*天秤棒の方発見。
棒がしなっていて重そう・・・
美味しそうにもの詰まってます。

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*聖母マリア教会
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*中央郵便局で子ども達にairmailを送る。
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*本屋さんで料理本を見てみる。
さっばりわからん^_^; でも写真がキレイ。
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*こういうのも面白いね。
数時間後、散髪屋さんは食べ物屋さんに代わってた!
ココのバインミー食べてみたかったなぁ~
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*ピンクのキレイな花の横には・・・電線の束。
キレイな建物に、ガタガタの歩道、ごみの山、道端で座り込んで食事する姿、信号は有ってないもの、歩道もバイクがびゅんびゅん・・・スマホ片手にバイクの運転、いろんなものがごちゃまぜで、でも活気があると言うか元気というか、熱気みたいなものを感じる町。
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by kotokoto-sunny | 2017-03-08 21:49 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ふらっとベトナム♪ その1


*決まってから1週間程で出発となったベトナムに行き。
慌ただしく準備をして一人で飛行機に飛び乗りました!
スパーリングワインを飲みながらベトナムの旅行雑誌を見て機内食を食べ、
わくわくしながら、ニヤケ顔の私。

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*午後着いて、空港からホテルまで1人旅。
先に仕事で行っていたオットに、
タクシー(安全言われてる)でおいでと言われたけど…
時間もあるので市内見物がてら路線バスで行ってふらふらしよう!

間違いでした^_^;

*英語が得意でない私、ベトナム語も全く判りません。

何とかなるかと思ったけど甘かった・・・

乗りたいバスじゃなかったけど、バス停の係りのお姉さんが大丈夫と言うので乗り込む。
(ネットで見た時、このバスも市内に行くのは知っていたので)
下りる時はバスの人が教えてくれ、行きたい方向を指さしてくれてました。
これは後から考えると、そういう事かとわかりました。

で、ココから迷子。
夕方の日がくれそうな時間に、方向もわからず通りの名前もイマイチ理解できず、歩道はガタガタでスーツケースもまっすぐ転がせない状態。
あらら~と取りあえず、日本語が分かりそうな人を探す。

そんな簡単に見つかりません。
随分うろうろ・・・
英語が通じる人を発見!

ホテルの地図を見せて "ここ" と指差す。
その人天使に見えました。
ホテルの近くまで案内してくれました。 この人がいなかったらどうなってた事か・・・

無事、ホテル到着。

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*オットとも合流し、晩ごはんへ!
現地の会社の人が連れてってくれました " 屋台 "
ガイドブックだけを見てたら絶対行かない所。
だって・・・お腹を壊すかも!って要素がいっぱい・・・^_^;
行く前にお友達が、水が日本と違ってお腹を壊しやすいので、
水で洗う生野菜や氷はやめておいた方が良いと聞いていたから。

初っ端出てきたものは、
333ビール、生野菜とタレ(塩・胡椒&ライム、ヌクマム)でした。
ジョッキに思い切り大きな氷が入ってる。
(氷は凝固時、水から固まるので不純物は最後だから、溶けかけたら氷を変えれば良いって言われ、ジョッキに333を注ぐ!)

そしてタデと言うパクチーに似た香りの生野菜、毒消しになるので食べた方が良いと言われ、
生野菜・・・毒消し・・・どっちの効果が出るだろうと思いつつ食べてみる。
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*蟹爪の辛い炒め物
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*貝のココナッツミルク炒め
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*有頭エビの焼き物
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*空芯菜とマテ貝の炒め物。
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*あさりのレモングラスの炒め物
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*青いマンゴースライス 焼いた塩?!をつけて食べる 食感と酸味が美味しい!
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*フォーも食べよう! とまたまた屋台へ。
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*あっさり美味しい!
料理がくるまで、小さな女の子がお金を下さいと寄ってきたり、おじさんが宝くじを買ってくれと来たり、
野良犬がテーブルの下を何度も通ったり・・・
日本ではあり得ない光景。

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*鶏の脚先、コラーゲンたっぷりで美味しいらしい。
お料理どれも美味しくて感激!
この夜はフットマッサージに行って終了。

時差も2時間なので気になることなく一日大満喫!
皆さん ありがとうございました!



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by kotokoto-sunny | 2017-03-08 10:07 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ふらり! 広島 酒処3市周遊ツアー

*たまたまラジオで聞いたバスツアーにお友達と参加。
広島 呉・竹原・東広島の日本酒を5種類飲み比べをしながら楽しみバスツアー。

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*唯一撮ってた写真。
酒ソムリエさんのおススメの5種類。
甘口から辛口色々。

1オンスづつの試飲なのでこくこくと飲んで味比べ。

呉で昼食  " いせ屋 " に行ったのになぜか海軍カレーをオーダー。
トンカツのデミグラソースがおススメだったらしい・・・残念。
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*楽しみにしていた熱々のフライケーキ! なんと臨時休業・・・
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*大和ミュージアムにも寄ってみる。
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*竹原の街並み保存地区
とっても古いお雛さまがキレイに飾られてる!

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*しだれ梅とってもキレイ!
一日 お友達とわいわいおしゃべりしながらののんびりバスツアー。
たまにはいいね!


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by kotokoto-sunny | 2017-02-26 23:13 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

プチ観光! すいせんの里

*瀬戸内海 田島のすいせんの里
 ふらりと行ってみましたがお天気も良くて見頃でした。
見慣れたすいせんや真っ白なすいせん。
とてもキレイです!
 
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*そのあとはお野菜がたっぷりのご飯。
晴天の瀬戸内海を見ながらのランチ贅沢です!

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*大3娘、バッサリ切りました!
"ヘアドネーション"
医療用ウィッグを必要としている子ども達のために、 髪の毛を寄付するって成人式の前から伸ばしていました。
優しい娘になってくれました。
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*帰省中はお友達と餃子パーティーやお買い物、友チョコ作り、料理教室、ばあちゃんち、プチ観光と毎日ごそごそしてました。
昨日の夜はお酒を飲みながら家族で子ども達が小さかった時の写真を見ながら楽しい時間でした。

子ども達の成長はホント早いです。

いつまでも一緒に居たいと思う気持ちと
大人として社会人としてしっかり自立してほしい気持ちと・・・

前を見てどんどん進んでいく子ども達
眩しいなぁ。

母親歴21年。 
なかなか気持ちが追いつかないなぁ。
これからも見守る事と応援する事しかできないけどみんなが楽しみ!

*いよいよ、春からは大学4年生。
就活も頑張らないとね!




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by kotokoto-sunny | 2017-02-17 20:25 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

久々のスキー♪

*急遽、スキーに行くことになり楽しんできました!

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*5.6年ぶりのスキーで子ども達のスキーウエア―もサイズが合わず、暖かズボンとウルトラライトダウンで対応^_^;
いつも行っていた初心者向けのゲレンデ。
小さかった子ども達と、ここでそり遊びやかまくらを作ったりスキーを教えたり。
この日は人が少なくて、人に迷惑をかけることなく滑れました。

昼食は、.ラーメン・カレーライス・おうどん・チャーハン。
懐かしい感じの食堂です。

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*おろちループと出雲坂根駅。スイッチバックの駅。



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*帰りは温泉へ。
ココもよく行ってた所。
疲れ・打ち身?!が取れるかな^_^;
1回派手にこけてしまった・・・


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*そして帰りながら買い出しをし、帰宅後簡単に大1息子のお誕生日会。
レアチーズケーキは作ってました。




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*レアチーズケーキ(息子リクエスト)
*焼肉(ワサビ塩)
*フライドポテト
*人参とりんごのツナサラダ
*大根の炊いたん
*かぼちゃの炊いたん
*チーズ&お菓子 色々

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*コレ1日の出来事。
みんなの予定を合わせるのって大変!!!
お誕生日会は何と夜10:30から。
翌早朝はオット剣道の寒稽古、息子は急遽バイトが入りハードスケジュール!

でも、みんなでお祝いできるのは幸せな事。
元気に優しく大きくなってくれました。ありがとう。





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by kotokoto-sunny | 2017-01-30 09:04 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

監督賞頂きました!

*新年会で昨年の成績が発表され、監督賞頂きました。
今年もケガをせず、ソフトを楽しみつつ大きな大会に行けるよう頑張ります!
と挨拶しました。

まずは心臓に毛をはやさないといけません・・・^_^;

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*うっすら銀世界の今朝。
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*高1娘、むっくり起きて黙って着込み作ってました。
" 雪だるま ~マトリョーシカバージョン~" (笑)
あれ、うちは5人家族なんだけど…!
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*そして試作5.6号。
今日も甘い香りが漂ってます♪
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by kotokoto-sunny | 2017-01-15 16:18 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

えっ!!!

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*さて、どなたのサインでしょう?

答え ・・・ 広島東洋カープの新井貴浩選手!

帰宅したら高1娘がえらいにこにこして、
” 誰のサインかわかる? ふふふ!” って。

なになになに!!!
って聞いたら、娘の高校に来られたらしく、サインをもらい握手をして頂いたらしい。
手が大きくてふわふわしていたらしい。

いいなぁ~いいなぁ~ いいなぁ~ 
母さんも会ってみたかった・・・って完全にただっこ状態(^_^;)

突然だったらしく、新年の嬉しい事ナンバー1♪

あぁ~ いいなぁ。
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by kotokoto-sunny | 2017-01-05 21:19 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

2016年 お疲れ様会!

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*お友達家族と忘年会!
お料理上手なお友達からの差し入れは・・・
・鶏カラのタイ風南蛮漬け
・中華風鶏レバー
・本格派スパイスチキンカレー
・2層のレモンケーキ

準備した物・・・
・ズリのお酒煮
・蕪とりんごのサラダ
・酢ごぼう
・千枚漬け
・紫キャベツとレーズンの甘酢
・かぼちゃと小豆煮
・くわいの素揚げ
・豆もやしのナムル
・クリチとスプラウトのわさび醤油
・ねじネジチョコパイ (お気に入り!)
・マーブルバケット


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*可愛いわんこ!
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*良く食べてお喋りして、しっかり充電できました!
ありがとね!


*そうそう、30日朝、テレ朝 羽鳥モーニングショーにほんの少し出ました。
まわりの方やお友達からも沢山連絡をいただきありがとうございます。
2016年 家族の思い出の良いしめくくりになりました!
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by kotokoto-sunny | 2016-12-31 11:29 | お楽しみ | Trackback | Comments(4)

いただき物(^_^;)

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*興味をそそる物ばかりで嬉しい♪
一個づつ試してみよ!

伊勢芋はねばねばが強いお芋らしいので、すりおろして焼いたら美味しいかな?!
少し出しでのばしてとろろご飯がベストか?!


*今朝は今年最後のエアロに行き、年末年始のお買い物。
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by kotokoto-sunny | 2016-12-29 15:46 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

嬉しいプレゼント!


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*クリスマスも終わり一気に年末モード!

記録用に・・・

サンタさん来ました!

オット・・・エンジ色のカッコいいジャケット(只今着用中の為写真無し)
大3娘・・・スヌード
大1息子・・・マフラーとお気に入りのクッキー
高1娘・・・ニット帽と可愛いサンタのお菓子
私・・・ロクシタンのコスメ(オットよりもらったプレゼントの中でベスト3に入るお気に入り)

25日の早朝枕元にそっと置き、

" サンタさん来たよ! " と起こす。

プレゼントを確認するまでの寝ぼけた子ども達を見るのが楽しい!
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by kotokoto-sunny | 2016-12-27 20:28 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)


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