☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
by kotokoto-sunny
リンク
カテゴリ
最新のコメント
マリリンさま♪ ありが..
by kotokoto-sunny at 08:37
ケロちゃんバンズめっちゃ..
by 19675y at 13:34
ぶどうさん! 元気です..
by kotokoto-sunny at 19:32
お久しぶりです♪ 甘酒..
by ぶどう姉 at 09:34
ありがとう♪ もりもり..
by kotokoto-sunny at 20:53
ケロちゃんバンズ〜〜可愛..
by marumaru-mam at 09:29
ノエルさん! 全部パン..
by kotokoto-sunny at 19:15
すっごくきれいなパン! ..
by ノエル at 22:43
ファンさん! 見てもら..
by kotokoto-sunny at 22:35
遅くなりましたがテレビ見..
by 黄(ファン)工場長 at 19:45

カテゴリ:お楽しみ( 408 )

カープ V8 おめでとう!!!

*勝った! 勝った! あぁ~良かった!

嬉しいねぇ~

優勝決まった直後に長崎のカープ大ファンのお友達からも
おめでとう!
と連絡があり、嬉しさも倍増♪
緒方監督の言葉も良かったねぇ。


e0175443_20282845.jpg
e0175443_20293480.jpg

*お友達の家で観戦。
帰宅後、リクエストにお応えして大盛ドリアを作る予定やったので
ちょっとカープに便乗して(*^_^*)!

e0175443_20295449.jpg
e0175443_20301186.jpg


*日本酒で乾杯♪

安部さんと同じくデッドボール…
外出ついでにオットがバッティングセンター行こうと言うので行って、
打席に入ろうと歩いてたら1球目、ボールにナイロンが付いた様な変なボールが揺れてきたかと思ったら、
右ひざ外側に直撃…

只今真っ青 腫れてる。
(カープ観戦中は氷でアイシング)

前も頭に直撃かと思うほどのボールが1球目に来て見てた人もびっくり。
その時は避けたんやけど、今回はあまりの暴投に避けきれず…

1球目 気を付けましょう(-_-;)


[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-09-18 20:48 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

和菓子作り 初体験!

*ふふふ・・・ 楽しかったぁ~
ずーと作ってみたかった和菓子のねりきり。

いつものガスさんで 菓匠 福富さんの方が教えて下さいました。

わらびもちのデモを見て、きんつばは表面を焼き、
ねりきりは餡を丸めて竹の道具をかしてもらって作りました。
9月9日の重陽の節句が近いので菊の模様。

e0175443_20141838.jpg

*不器用さが…丸わかり…(^_^;)

e0175443_20165890.jpg


e0175443_20171124.jpg

*きんつばの餡。
ピカピカしていてとてもキレイ。
丹波篠山の小豆を使用。
北海道と丹波産の小豆のお値段の違いを聞いてびっくり!

e0175443_20180152.jpg

*午後のお仕事を終え晩ご飯を済ませて、練習用の餡で復習!
竹の道具が無いので、パン用の餡ベラで代用。

"ねりきり" 食べるのは得意でないけど、作るのが楽しい♪
日本の文化がぎゅーと詰まっている感じが良い!  雅な所がいいね!
同じ班の方とも和気あいあい楽しかった!
ありがとうございました!

月末の幼児食教室頑張ります♪



[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-09-07 20:49 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

満喫の1日!

*朝一からソフトボール。
決勝まで残り 夏空の中 4試合。
もうくたくた~(*^.^*)

フルメンバーで無かったけどよく頑張ったなぁ~
ユニフォームも自分も真っ黒…

e0175443_20394727.jpg


*決勝は女子高校生と。
高校生はキビキビととっても元気に動いてて羨ましいくらい。
楽しかったけど、おばちゃんチーム 4試合はキビシイわぁ~^_^;



[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-08-20 20:48 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

愛媛 愛南町 鹿島へ!

*去年、お友達から聞いて行ってみたかった海へ!
早朝より水着を着こんで晴天の中 出発。

なんと鹿島(無人島)へ行くフェリーが全便欠航…
ガックシ…
こんなにいい天気なのに。
島周辺、強風らしい。

気を取り直し、近くの須ノ川公園でシュノーケルが出来ると聞き、レッツゴー!
可愛いお魚見えました!
青い小さい魚・クマノミみたいなの・キス・ベラ・黒ナマコ・うに…など
キスはとっても美味しそう!

e0175443_21391675.jpg
e0175443_21394682.jpg
e0175443_21411591.jpg
e0175443_21410134.jpg
e0175443_21443124.jpg



*次の日なんとか鹿島に渡ることができ、うきうき!
でも、海水の透明度は半分ぐらい、前日の強風による潮の流れの影響らしい。


e0175443_21292936.jpg
e0175443_21295141.jpg


*はい、エンジョイしたい!

e0175443_21300523.jpg



e0175443_21312132.jpg

e0175443_21551730.jpg

*潜って採った貝を食べる大2息子。

e0175443_21562921.jpg


*このビーチは大きくないけど、ちょうどいい位。
すぐ後ろの山からお猿が食料を狙ってるので要注意!!!
私もお猿と戦いました… ケド。
スーパーの袋はカシャカシャするから狙われるので、
クーラーボックスに食料や荷物を入れるの鉄則。
(いろいろお友達から伝授してもらいました!)

っていうかお猿さんが住んでる所に
人間がおじゃましてるんやけどね。

透明度が半分っていってもとってもキレイな魚がいっぱいいてずっと海に入っていたら、
昨日同様、寒さで震えて唇が青くなっていたらしく家族には、
小学生並み…と笑われてる始末。

でもそれくらい楽しくてきれいで止められないって事(^^)/

来年は透明度全開を見たいなぁ~

そうそう夜、高茂岬でペルセウス座流星群を見た。
大きな流れ星 感激!



[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-08-17 10:00 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ぷらり…! マニラ 4

*滞在中、唯一行った観光地TAGAYTAY(タガイタイ)のタール火山。
バスで2時間かけて。
なんせ、台風ととともに上陸し帰国した私。
ずっとお天気が…(-_-;)
(目的は留学の準備やったので学校のあいさつや色々な雑用やったからね)

e0175443_08441203.jpg
e0175443_08503106.jpg
e0175443_08505002.jpg


*トライシクゲル
サイドカーみたいになっててお客さんは5人ほど乗れる。


e0175443_08510784.jpg
*帰りは学校の下校時間みたいで可愛い制服を着た小・中学生がいっぱい。
学校の周りにはおやつの屋台がいっぱいで楽しそうにみんなもぐもぐ!
日常の風景なんやって!


e0175443_08564498.jpg
*バーベQやさんと呼ばれてた屋台
帰りに1本づつ食べながら歩く。
SAMが注文したくれたんやけど豚の胃袋やったんかな?!
香ばしくて美味しい♪

このおじさんに日本の人?、
42歳?と聞かれた。少々若く言ってくれたけど、
どうせなら30台と言った方が商売は繁盛するかもね!

   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ジプニーで10分くらいの市場

e0175443_09161922.jpg
e0175443_09024639.jpg
e0175443_09053014.jpg
e0175443_09060756.jpg
e0175443_09062939.jpg
e0175443_09070166.jpg
e0175443_09073379.jpg
*お姉さんが切ってる豚肉をすぐひき肉にひいてもらう。

e0175443_09074830.jpg
*鶏の頭と足ばっかり。
出しに使うのかな?!
足は1本づづ爪を包丁で落としてた。

e0175443_09080148.jpg
*はい。豚さん。

e0175443_09082636.jpg
*とっても陽気なおばさんで活きの良い魚を
dancing!と言って曲に合わせて踊ってた!


e0175443_09084552.jpg
*赤いゆで卵
塩分がきつめ。
トマトとサラダに。


e0175443_09092889.jpg


*マンゴーを真剣に選ぶSAM
これを毎日1個づづ食べてた私。

e0175443_09094158.jpg
e0175443_09095624.jpg


*青いマンゴー・ランブータンやアティス美味しい♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*アパートから徒歩2分のお店。
写真OKと聞くといい笑顔をしてくれた

e0175443_09320965.jpg
e0175443_09322631.jpg
*お店のお姉さん、小さくピース!


今回のマニラは急に決まってバタバタと準備。
1週間ほぼ現地生活、貴重な体験をさせてもらった。
観光とは違う楽しみも沢山。
でも最後日、娘を残し一人で帰国する空港で高額なチップを強要されてね…
制服を着た空港職員が…と言う話は聞いてたけどホントに遭遇すると怖くて。
言葉やどんな状況でも対応できる自分にならないと。

いろいろ勉強になったな。

さぁ~8月、日本の夏も楽しまないとね!






[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-08-03 09:45 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ぷらり…! マニラ 3 ~食べ物 ~


*次は外で食べたもの見たもの。
(記録用…私の老後のお楽しみ!)


*ココナッツジュースやさん
ボコジュース

e0175443_21482718.jpg
e0175443_21532694.jpg
e0175443_21534314.jpg

*中のぷにっとした果肉も入れてくれる。

*Mang INASAL マン イナサル

e0175443_21564442.jpg

*フィリピンスタイル…
手で食べる!
香ばしくて美味しい♪
1皿 P109

このすだちみたいなのにつけて食べると3つぐらい食べれそう!

e0175443_21555593.jpg
*コレ↓なんだっけ?
e0175443_22100965.jpg

*マン イナサルのハロハロ
e0175443_22084277.jpg

e0175443_22081360.jpg


 *カカニン
(餅米を甘くしてココナッツの葉っぱで巻いて蒸したもの)

e0175443_22062181.jpg

*屋台で買ったもの
パンシット(左)ビーフン・チャンプラート(右)ココや味のおかゆ

e0175443_22120425.jpg

*SAMがこのチャンプラートはイマイチ…
これが美味しいよと教えてくれた。

e0175443_22150838.jpg


*パンデココ
パンデサレにココナッツとお砂糖が挟んでる

e0175443_22165580.jpg

*朝一、娘と二人でパン屋さんに行きタガログ語で買った
パンデサレと
タポス イサ(これ1つ) と娘が
選んだクリームたっぷりのパン?!ケーキ?!

e0175443_22183988.jpg


e0175443_22190492.jpg
*SM(ショッピング モール)で
タガログ語で注文した食べ物(私)
魚の甘酢・豚肉のスパイス・茄子の炒め物・もやしの卵とじ

e0175443_22214519.jpg

*娘 オーダー
チーズたっぷりのパイ?!タルト?!

e0175443_22251207.jpg



*クエクエ(卵の天ぷらを甘酢煮漬けて食べる)

e0175443_22263170.jpg

*カラフル綿菓子
子ども達、青色 オーダー
e0175443_22283209.jpg

*毒々しい…
日本じゃ絶対食べないと…と思う。
当然やけど、一口食べたら口の中はデビル。
e0175443_22293869.jpg

*甘酸っぱいタマリンド
e0175443_22315272.jpg

*炒めたピーナツ
e0175443_22322185.jpg

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*行きの機内食
e0175443_22345447.jpg


*帰りの機内食
少々、空港でトラブルがあったけど、
白ワインを頂いて1人で乾杯!
e0175443_22342695.jpg
*ちょっとおかわりも頂きました(^_^;)
e0175443_22365422.jpg

*お土産(ほぼ配る物)
e0175443_22383083.jpg
*日本食を作った時、アパートの大家さんに持って行ったら
スゴク喜んでくれて お礼にと頂いたもの
e0175443_22395436.jpg

e0175443_22402345.jpg

*はぁ~ ちょっと疲れてきた~
今日はここまで、お風呂入って寝よ♪


[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-07-31 22:44 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ぷらり…! マニラ 2 ~食べ物~ 

*食事や案内・お世話をしに一緒に泊まっていてくれたsam。
samが作ってくれたマニラのお家ごはん!
(名前は聞き取ってカタカナで書いてるので間違ってるかも…(*^_^*))

e0175443_20593451.jpg

*テノーラ…(ジンジャースープ)
(鶏肉とはやとウリをたっぷりの生姜で煮込んでる)

e0175443_20594638.jpg

*バンゴース
(フィリピンのナショナルフィシュをココナッツオイルで焼いたものを
お酢・塩・胡椒・唐辛子の特製酢につけて食べる)

e0175443_20595996.jpg

*右上の袋に入ってるものはシンチャロン
(豚の皮を揚げて塩で味付けしてる)

e0175443_21065302.jpg

*ピーナッベー
(豚肉と野菜をチャンバチャンバ(適当に)炒めたもの )

e0175443_21090392.jpg

*市場で買った果物をsamが盛り付けてた!
バナナ・マンゴーも・ランブータン・青いマンゴー・アティス
(マンゴーが美味しくて毎朝1こ食べてた!)

e0175443_21125046.jpg

*エンサラダタロン
(蒸し茄子を生姜・赤玉ねぎ・トマト・唐辛子・酢・マジックソルトで和える。)
冷やして食べると美味しい!

e0175443_21151326.jpg

*エンサラダタロン・焼きスパム・卵焼き・パンデサレ
このパンデサレはすぐ近くにパン屋さんがあって朝7:30頃までに行くと
焼き立てが買える !
コレ美味しい♪
チーズのディップやピーナツクリームをたっぷり塗るらしい。

e0175443_21194743.jpg

*チャップスイ
(八宝菜みたいなの)

e0175443_21201261.jpg

*ルンピア シャンハイ
(揚げ春巻き )

e0175443_21214129.jpg


*赤い味付けゆで卵とトマトの和え物

e0175443_22475627.jpg
e0175443_22485553.jpg


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*最後の夜は日本から持参した、巻きずしをお礼に作る!
あとリクエストを頂いた、コロッケとたこ焼きも。
奥のお鍋はsam作 シニガン(フィリピンを代表する酸っぱいスープ)

e0175443_21254396.jpg

巻きすを2枚持って行ったので一緒に巻いてみる!

e0175443_21280662.jpg

e0175443_21290179.jpg

*SAM
顔だしOKもらってます!


e0175443_21304248.jpg
*とても喜んでくれ、すぐ食べたいと言うのでどうぞと言ったら
丸かじりしたかったらしい!

日本には節分と言う行事があって、関西では無病息災を願って
その年の恵方を向いて黙って食べるよ!と話した。

SAM、この1年いい年になるよ!
美味しいものをたくさん作ってくれてありがとう♪





[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-07-31 21:42 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

ぷらり…!  マニラ 1

*夏休み始まりました!

高2娘の個人留学。
急に具体的に決まりバタバタと。
いとこが春からマニラに居るのであっという間に決まり、初海外の娘一人で行くのも
どうだかと… 急遽お休みをいただき"行だけ"同行しました。

皆さまご迷惑をかけてます(*^_^*)

e0175443_21075384.jpg

*さぁ~"はるか"に乗って!




e0175443_21085784.jpg
e0175443_21151163.jpg



*急だったので飛行機のチケットも間に合わず、空港で受け取り。

e0175443_21152590.jpg
*日本語が通じるからスイスイと!

e0175443_21170288.jpg
*ベトナム行きの飛行機。
3月に行ったばっかりやのにずっーと前みたい。



e0175443_21204840.jpg
*夏休みの宿題してました…が、途中から寝てました。
暇やったので続きは私がしました(^_^;)
e0175443_21203452.jpg
*もうすぐ到着!
e0175443_21271322.jpg
*無事入国手続きをし、外に出るといとこが迎えに来てくれてました!
ありがとね!
久々に会ったので記念撮影をしてタクシーでお世話になる家へ。

e0175443_21304828.jpg
*おやつにと、すぐ近所のフィリピン1番人気のファーストフード
" Jollibee "
のハンバーガーとポテトを買ってきてくれた!

ちょっと甘めのソースが人気なのかな!

e0175443_21341085.jpg
*なぜかすぐ宿題を始める二人。
(私が滞在中の期間、この風景は何回見たかな…?!)

e0175443_21375737.jpg
*夕方から夕食兼ねて出かける。

e0175443_21403259.jpg
e0175443_21400139.jpg
*ハンバーガーやパンを食べていたので、
一番人気ハロハロとパラボックを。

e0175443_21442940.jpg

e0175443_21444751.jpg
*彼女たちの食後の運動は…
絶叫マシーン!
チケットはペソを使って自分たちで買う。
見てるだけで気分が悪くなりそう…

e0175443_21472327.jpg
e0175443_21473465.jpg
*観覧者は一緒に!
マニラの夜景もキレイやね。
無事1日目終了。

















[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-07-30 21:51 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

夏休み♪

*高校の懇談も無事に終わり、大学息子は試験前、姉さんも無事内定を頂き、
オット・私は健康でいつも通り仕事が出来ることに感謝し、
夏休み突入!

e0175443_08020632.jpg


*さぁ夏を満喫!



[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-07-23 08:05 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

みんなでバーベQ !



*久々にお友達の別荘でわいわいバーベQ~
いつもの仲間とまったり。

e0175443_20561312.jpg

*まずは楽しい買い出し!
みんな好きなものをカートに入れていく。
何回もこのメンバーでしてるからお互いの好みもわかっているのでスムーズ!

さぁ~出発!

到着後、準備準備と思ったけど…
第2陣の人たちが来る時間を逆算して
まずはまったりとコーヒー時間。
涼しい風と木の香りがするログハウスでみんなごろーん。

e0175443_20575377.jpg

*ON OFF切り替えてさぁ~準備!
となると早い!
鶏職人さんいます!

e0175443_20562637.jpg


e0175443_21183098.jpg


*まずはカンパーイ♪
いただきま~す。

e0175443_20563887.jpg

*美味しい 美味しい!
と食べ始めた頃、予定通り第2陣到着。
またまたカンパーイ♪

じゃんじゃん焼いて飲む!
肉盛り。

e0175443_20564913.jpg


*ひとしきり食べて飲んでお喋りして片付けて
花火!
これは最後の線香花火。

e0175443_20572455.jpg


*今度は部屋でお菓子パーティー♪
これはお昼に用意した物。
ホントは冷蔵庫からも出ててんこ盛り。

e0175443_20580600.jpg

*また、まったりして(#^.^#)
あぁ~このまま泊まりたいけど…明日の予定もあるしで帰宅。
楽しい仲間と楽しい時間。
ホントにホントにありがとね。

*食材担当の私。
アヒージョの準備も完璧と思ったら…
まさかのオリーブオイルを入れ忘れて火にかける。
-_-;
まぁこれがゆっくり火にかけていたから焦げることなくオイルを足して
無事にアヒージョの完成!


e0175443_20591470.jpg
e0175443_20592648.jpg
e0175443_20593700.jpg

*別荘の近くに咲いていた花。


[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-07-18 21:53 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)


検索
画像一覧
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル