☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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今日もクッキー作り♪

*最近の我が家のはやり…オイルクッキー

2日前も大量に作ったのに、あっという間に数枚…
大2息子もお気に入りらしい。
甘すぎず、ほうじ茶ってのがツボらしい。

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*そして今日は、ほうじ茶とココアパウダーとカカオニブを入れて焼く。
粉の配合を変えて体にいい素材を入れてみようかな!

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*高2娘はもうすぐ期末試験、大2息子は9月の資格試験に向けてお勉強中。
母も少しお勉強中。
美味しいもの食べてがんばろ!


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# by kotokoto-sunny | 2017-06-28 10:25 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

2017.6.28 いつものお弁当


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*チキンカツ
*卵焼き
*ポテトマヨ焼き
*ミニトマト
*梅金胡麻ご飯


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# by kotokoto-sunny | 2017-06-28 06:56 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

名残り?!の苺ジャム♪

*完熟梅のジャムを作ろうといつもの八百屋さんへ。
梅もあったけど、この苺(540円)を見たら買わずにいられない !

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*早速お砂糖にまぶして!
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*さっと煮る。
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*後は瓶詰!
当分苺が楽しめる~!








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# by kotokoto-sunny | 2017-06-27 13:04 | お家おやつ | Trackback | Comments(0)

2017.6.27 いつものお弁当

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*コロッケ
*小松菜の卵とじ
*ミニトマト&チーズ ピック
*ミニトマト&生姜佃煮 ピック
*人面おにぎり


昨日午前中、夕食の準備を使用と思い冷蔵庫を開けたら…
高2娘のお弁当入ってました。
ちょうど高校と同じ方向に用があったので持って行ったけど、
先生に言われるまで気付かなかったらしい…
お財布も持って行ってなかったから良かったわぁ~だって。

さぁさぁ 今日は少しお勉強します!




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# by kotokoto-sunny | 2017-06-27 07:52 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

焼き立てパン !

*オーバーナイトした生地を朝一で焼く。

これは黒豆を炊いたときの煮汁を練り込んだものに黒ゴマをプラス。
ハード系に見えるけど、中はふわふわもっちり!


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*オーブンが熱い間に、おやつの
"ほうじ茶クッキー" も焼く。
素朴な感じだけど食べ飽きないんだなぁ~
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# by kotokoto-sunny | 2017-06-26 09:06 | パン | Trackback | Comments(0)


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