☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
by kotokoto-sunny
リンク
カテゴリ
最新のコメント
ありがとうございます。控..
by うっきー at 07:26
うっきー様 レモン..
by kotokoto-sunny at 21:58
そういえばレモンクッキー..
by うっきー at 07:44
そうなんですね。ありがと..
by うっきー at 07:42
うっきーさま おはよう..
by kotokoto-sunny at 08:53
いつも楽しく読ませていた..
by うっきー at 21:29
マリリンさま♪ ありが..
by kotokoto-sunny at 08:37
ケロちゃんバンズめっちゃ..
by 19675y at 13:34
ぶどうさん! 元気です..
by kotokoto-sunny at 19:32
お久しぶりです♪ 甘酒..
by ぶどう姉 at 09:34

2017年 09月 07日 ( 2 )

和菓子作り 初体験!

*ふふふ・・・ 楽しかったぁ~
ずーと作ってみたかった和菓子のねりきり。

いつものガスさんで 菓匠 福富さんの方が教えて下さいました。

わらびもちのデモを見て、きんつばは表面を焼き、
ねりきりは餡を丸めて竹の道具をかしてもらって作りました。
9月9日の重陽の節句が近いので菊の模様。

e0175443_20141838.jpg

*不器用さが…丸わかり…(^_^;)

e0175443_20165890.jpg


e0175443_20171124.jpg

*きんつばの餡。
ピカピカしていてとてもキレイ。
丹波篠山の小豆を使用。
北海道と丹波産の小豆のお値段の違いを聞いてびっくり!

e0175443_20180152.jpg

*午後のお仕事を終え晩ご飯を済ませて、練習用の餡で復習!
竹の道具が無いので、パン用の餡ベラで代用。

"ねりきり" 食べるのは得意でないけど、作るのが楽しい♪
日本の文化がぎゅーと詰まっている感じが良い!  雅な所がいいね!
同じ班の方とも和気あいあい楽しかった!
ありがとうございました!

月末の幼児食教室頑張ります♪



[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-09-07 20:49 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)

2017.9.7 いつものお弁当

e0175443_07353326.jpg


*ハンバーグ
*ゆで卵
*かぼちゃサラダ
*じゃこのせご飯
*ミニトマト


今朝5時40分ごろの空、茜色やった!
起きて外の色がおかしい…と思いベランダから見たら…
びっくりするくらいオレンジ。

直後から雨がザーザーしてきたけどね。
今日はしっとり雨バージョン。


[PR]
by kotokoto-sunny | 2017-09-07 07:49 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)


検索
画像一覧
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル