☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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2009.4.1 いつものお弁当


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*春キャベツとたまごの炒め物
*切り干し大根煮
*こぼ天のさっと煮
*ウインナー
*ブロッコリー・ミニトマト





 今日から4月。 近所の桜もだいぶ咲き始め、良い感じ!
春休みも半分、午前は毎日スイミングへ行き、昼食の後は夕方まで外で遊んで一日を満喫!
なかなか、こんな過ごし方ができないなぁ~  今の小学生。
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by kotokoto-sunny | 2009-04-01 12:57 | お弁当 | Trackback | Comments(5)
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Commented by iko at 2009-04-01 20:26 x
いつ見ても、羨ましいです。。
ほわっとしてますね。(*^_^*)
Commented by KOTOKOTO at 2009-04-01 22:19 x
こんばんは、お久しぶりです!
パソコン、得意でないのでホントぼちぼちしてます。

この間、IKOさんのお店近くのパンやさん"シュシュ"に行きました。
可愛くて、センスの良いお店でした!
Commented by わっくん at 2009-04-02 12:28 x
 いつもおいしいお弁当を紹介していただきありがとうございます。

 ところで、エビを使ったビールによく合う、おつまみ料理知りませんか。エビフライだけじゃ、寂しいので、なんかいいのあります?
Commented by kotokoto-sunny at 2009-04-02 16:40
 いえいえ、こちらこそありがとうござます。
お弁当は結構楽チンメニューで、前日のアレンジが多いです。
なので夕食は多めに作っています!

 ビールに合う、えび料理!

えびをにんにく、しょうがで炒めて、最後にマヨネーズと練乳を混ぜたものを絡め、塩・胡椒で味を整えます。

*えびは、背わたを取って、お酒を振って片栗粉をまぶしておくとプリッと美味しくできます!
よくある、エビマヨだけど、この間作って、大好評でした!

 
Commented by わっくん at 2009-04-03 12:22 x
ありがとうございます。

よっし! 
「特製エビマヨ」
 今度、作ってみます。
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