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☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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やげん軟骨のヨーグルサテトム炒め

*ハウス食品様 ×レシピブログ様のモニターコラボ広告企画
レシピブログ スパイスアンバサダー

2022年2月のスパイスレシピ
今回のテーマは
「ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピ」

*ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果
     <ざくろ>・<マスカット>・<ピンクグレープフルーツ>
*ハウス 楽園のサテトム
を送って頂きました。ありがとうございます。

サテトムを少し味見して作りたかったのは、鶏肉の炒め物。
絶対美味しいもんね(*^_^*)
ささっと完成!


やげん軟骨のヨーグルサテトム炒め_e0175443_13033298.jpg


** やげん軟骨のヨーグルサテトム炒め **

<材料> 2人分
やげん軟骨 200g
玉ねぎ(薄切り) 1/2こ
ししとう 8本

ごま油 適量

Aプレーンヨーグルト 50g
Aハウス 楽園のサテトム 20g
Aメイプルシロップ 大1/2

付けあわせ…スプライト・ゆずの皮 少々

<作り方>

1.フライパンにごま油を温めやげん軟骨を炒め、
8割がた炒めたら、玉ねぎとしし唐を加え中~弱火フタをして火を通す。

2.Aを混ぜ合わせ1に加えて水分を飛ばす様に炒める。

3.お皿に盛り付け、付け合せを添える。

やげん軟骨のヨーグルサテトム炒め_e0175443_09133168.jpg


*ピリ辛でレモングラスの香りと海老のコクがヨーグルトとよく合います。
メイプルの優しいコクと甘味は止まらない美味しさ♪

鶏もも肉、胸肉・手羽先が良く合いそうです。
ピールのおつまみにもぴったり!

ご馳走様でした!



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by kotokoto-sunny | 2022-02-28 13:23 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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