☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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嬉しいご褒美!

第1回 行方市 レシピコンテスト絶品! れんこん料理
 
  優秀賞! 頂きました。 ありがとうございます。

【ヘルシー!もっちり蓮根チョコケーキ】

レンコンのすりおろしをたっぷり入れ、油脂なしのもっちりヘルシーケーキ。
レンコンの甘煮を入れサックリした食感にしました。


e0175443_20083996.jpg

そして、副賞はとってもとっても立派な れんこん!
箱を開けてびっくりでした。
大好きなれんこんがこんなにたくさん。


e0175443_20083553.jpg
*芋焼酎とトマトの塩麹
試すのがとても楽しみです!
e0175443_20040161.jpg

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by kotokoto-sunny | 2017-04-03 20:20 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)
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