☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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ハートのチョコミント♪

*レシピブログさんとハウス食品(株)さんのモニターに当選!
新しいスパイスとの出会いに感謝! ありがとうございます。

お題は、
  スパイスでお料理上手
       手づくりで楽しもう♪ハッピーバレンタイン

*GABANバニラビーンズ<ホール>
*GABANシナモンシュガー<パウダー>
*GABANスペアミント

バニラビーンズ・ドライのスペアミントも初めて! わくわくです。
ミントをお菓子に使う事があまり無くて・・・すぐ思いついたのが "ド定番"だけど、"チョコミント♪"

高校の頃、某アイス屋さんでチョコミントにハマリ帰り道にいつも食べてました(#^.^#)
美味しい記憶は、何年、何十年経っても鮮明に覚えてるなぁ~
懐かしく作ってみることに!

e0175443_9185625.jpg


** ハートのチョコミント **

<材料> ハート型 6個分 5×6×1cm

ビターチョコレート 100g
純正生クリーム 50g

GABANスペアミント 手で細かくして 小1~ (お好みで増やしてください)

ココアパウダー 適量

飾り用 GABANスペアミント 適量



<作り方>

1.チョコレートは細かく刻む。

2.小鍋に生クリームを入れて温め、まわりがフツフツしてきたら1を加え完全に溶かしGABANスペアミントを加えてまぜる。

3.2を型に流し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め、型から外しココアパウダーにまぶす最後にGABANスペアミントを振る。

e0175443_9234931.jpg


今回もありがとうございます。
台所にスパイスを並べるだけでお料理が上手に出来るような気がします!

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by kotokoto-sunny | 2017-01-21 09:46 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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