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ベーキングスクール♪ ④

*デニッシュペストリー
 フロマージュ・ クリンゲル

*お手本
  
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*大失敗です・・・(^_^;)
卵をぬって閉じるんだけど、塗り過ぎたのが "ばっかり"
味は美味しかったので良しとしよう!

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*でぷっちょ・・・になってるし。
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*試食 デニッシュ生地にカスタードを詰めて、チョコをのせてます。
サクサク軽くていい香り~
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*そのあとのお楽しみ♪
ランチは " とみや " さんのビーフシチュ
ホントはタンシチュをオーダーしたかったけどなんと売り切れ・・・残念。
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*上級コースも半分、毎月広島に行くのが続いていたのでちょっとさみしい気がするなぁ~
お城の紅葉も随分落ちてしまったけど、ホントとキレイで楽しみました。
あっちもこっちもクリスマスムードでにぎやかです。
広島、春までもう少し楽しめます♪
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by kotokoto-sunny | 2016-11-30 10:14 | パン | Trackback | Comments(0)
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