☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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ベーキングスクール♪ ③

*ブリオッシュ
 ・ア テート
 ・レザン
 ・ナンテール

卵・バターたっぷりのリッチな生地。
パン屋さんであまり手に取らないパン。
私以外の家族は好きみたい。
只今、持ち帰り生地で復習中!

・お手本
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・ア テートのちょぼが大きすぎ~(^_^;)
パン屋さんでみる成型やね。
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*今回も早く終わったので、パンの方たちとランチへ。
" とみや " さん
ステーキランチとタンシチューランチと迷って定番のコレ!
たっぷり180g しっかり食べて夜はソフトの練習でカロリー消費できたかな?!

残念な事にパンの帰り、マウンテンバイクのライト捕られてました・・・
さぁ~乗って帰ろうと思ったら・・・
跡形もなくすっぽり無くなってる・・・(-_-)

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by kotokoto-sunny | 2016-11-16 08:07 | パン | Trackback | Comments(0)
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