☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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ひき肉とキャベツのソース炒め♪


【レシピブログの「スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ」 モニター参加中】

*GABANレモングラス
*GABANキャラウェイ<ホール>
*ハウス つぶ入りマスタード

を送っていただきました。 
つぶ入りマスタード以外は使ったことが無かったのでどんなのかとても楽しみです。
ありがとうございます!

まずはベーシックにキャベツの炒め物。
キャラウェイの瓶にキャベツ炒めとあったので(^^)/
ハウスつぶ入りマスタードも一緒に炒めてみました。

e0175443_10403525.jpg


** ひき肉とキャベツのソース炒め **

<材料> 2人分

ひき肉 100g
キャベツ(千切り) 200g
赤パプリカ(千切り) 1/4こ
にんにく(みじん切り) 1/2かけ

GABAN キャラウェイ 5振り

aお好みソース 大3
aハウスつぶ入りマスタード 小1 


<作り方>

1.材料は()のように準備する。

2.フライパンを温め(必要ならオイルを敷いて)ひき肉とにんにく・キャラウェイを入れて炒め、
火が通ったらキャベツ・パプリカを加え炒める。

3.2にaを加えて手早く炒め器に盛り、GABANブラックペッパーを振って出来上がり!

e0175443_10411168.jpg


*キャラウェイのホールを噛んだら、ふわっと爽やかな風味がお口に広がります。
いつものソース炒めには無い夏を感じる爽やかさ!

e0175443_1042192.jpg


*"タイ風炒飯"も楽しみです! タイ料理大好き!

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by kotokoto-sunny | 2016-08-17 11:00 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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