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ヘルシートマトの減塩リゾット♪

*レシピブログ×ハウス食品さんの
 「減塩レシピに役立つスパイス4種セット」 レシピモニター!

*減塩と聞くと薄味と思うけど、お野菜の旨味を上手く引き出しすと十分美味しい。

ご飯から作る簡単 ” トマトリゾット ” を作ってみました!

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** ヘルシートマトの減塩リゾット  **

<材料> 2人分

玉ねぎ(みじん切り) 1/2こ
人参(みじん切り) 40g
舞茸(ほぐして) 40g
ひよこ豆 40g

a無塩トマトジュース 200cc
aハウス香りソルト 
 カーリット&オニオン 小1
aGABANバジル 小1

ご飯 160g

オリーブ油 小1

トッピング・・・粉チーズ 小1/2、粗挽き黒胡椒 少々



<作り方>

1.材料は()のように準備する。

2.小さめフライパンにオリーブ油を温め、玉ねぎ・人参を炒め玉ねぎが透き通ってきたら舞茸・ひよこ豆を加えて弱火でフタをして蒸し煮にする。

3.2にご飯とaを加えて中火でフツフツしたら火を止める。

4.お皿に盛り付け、トッピンクをする。



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減塩料理レシピ
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by kotokoto-sunny | 2016-06-14 08:36 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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