☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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人参とレーズンのペッパーサラダ♪

*レシピブログ×ハウス食品さんの
 「減塩レシピに役立つスパイス4種セット」 レシピモニター!

いつもは、シリシリ人参に塩とごま油、ハーブソルトを使う人参サラダ。
今日は減温という事でなるべく塩を入れなくても美味しくできないか試してみました!

e0175443_18125023.jpg



** 人参とレーズンのペッパーサラダ **

<材料> 4人分

人参(しりしりする) 小1本(約110g)
レーズン 20g

a酢 大1
aオリーブ油 小1
a三温糖 2g
a醤油 小1/2
aGABANホワイトペパー 小1/4
aGABANクミン 2振り



<作り方>

1.ボウルにaを合わせレーズンを入れる。

2.人参はしりしりし、1に加えて混ぜ約10分程なじませる。

 〇 しりしりする道具が無かったら千切りで!


・・・コレも火を使ってなかったなぁ

e0175443_18131991.jpg


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by kotokoto-sunny | 2016-06-12 18:18 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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